El coco es uno de los productos naturales más versátiles del mundo con muchos usos diferentes. Este alimento se consume en todo el mundo porque es nutritivo y beneficioso para la salud. Cada vez hay más evidencia científica que respalda el papel de los métodos de uso del coco en las prácticas médicas y de salud.
Todas las partes del coco se utilizan de alguna manera en la vida diaria de las personas en las áreas tradicionales de cultivo de coco. Es una fuente única de diversos productos naturales para el desarrollo de fármacos contra diversas enfermedades y también para el desarrollo de productos industriales. Granos de coco y partes de sus frutos como jugo de coco; Tiene muchas propiedades medicinales como antibacteriana, antifúngica, antiviral, antiparasitaria, antidermatofítica, antioxidante, hipoglucemiante, hepatoprotectora, inmunoestimulante. Productos de coco; Contiene una composición química única que consta de microminerales, azúcares, vitaminas, aminoácidos y fitohormonas que son necesarios para la salud humana, por lo que el coco es utilizado como alimento por personas de todo el mundo, especialmente en los países tropicales.
Coco natural.Consumo de agua de coco sin afectar el pH de la orina; Se ha demostrado que aumenta significativamente el citrato en la orina, el potasio en la orina y el cloruro en la orina. El agua de coco se utiliza tradicionalmente en el cultivo/micropropagación de tejidos vegetales, como suplemento para el crecimiento de las plantas. Los estudios han demostrado que los atletas que beben agua de coco natural aumentan la retención de agua y el rendimiento después de una pérdida intensa de agua como resultado del entrenamiento intenso.
Vinagre de agua de coco natural los estudios demuestran que aumenta los antioxidantes Ayudó a aliviar el daño hepático inducido por el paracetamol al restaurar y suprimir la inflamación. Se observó una disminución de la inflamación del hígado y del nivel de citocromo hepático en pacientes hepáticos tratados con vinagre de agua de coco durante 14 días. Conclusión: El vinagre de agua de coco ayudó a aliviar el daño hepático inducido por el paracetamol al restaurar la actividad antioxidante y suprimir la inflamación.
La dermatitis atópica (EA) es una afección caracterizada por una mayor pérdida y retención de agua transepidérmica. Es una enfermedad crónica de la piel en la que se altera la capacidad afrodisíaca, provocando una disminución de la capacidad y la hidratación de la piel (retención de agua). Aceite de coco; Se aplicó a pacientes con EA durante 8 semanas y, como resultado, se observó que el aceite de coco aplicado tópicamente (aplicado en un lugar específico) proporcionó una mejoría moderada en pacientes pediátricos con EA leve/moderada.
Estudios realizados sobre coco Dice que la leche de coco contiene proteínas insolubles y que se están haciendo esfuerzos para producir subproductos con valor agregado, como la proteína de coco en polvo, que aumentará en el mercado comercial con el tiempo. Se ha demostrado que la proteína de coco en polvo tiene potencial de aplicación en alimentos emulsionados debido a sus numerosas propiedades beneficiosas. El análisis sensorial ha demostrado que la calidad general del producto es alta en términos de aplicabilidad industrial, lo que indica que la proteína de coco en polvo podría ser un ingrediente alimentario útil.
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