La relación entre el sistema inmunológico, las enfermedades autoinmunes y la nutrición

El cuerpo humano es en realidad un organismo muy sensible. Hay muchos peligros microscópicos y sustancias químicas en la superficie de nuestro cuerpo, en el aire que respiramos, en los alimentos que comemos y en el agua que bebemos. En todas estas condiciones, puede incluso parecer sorprendente que todavía estemos vivos. Entonces, en este entorno complejo, ¿qué nos protege y nos mantiene vivos? La respuesta a esta pregunta es el sistema inmunológico; Así se llama el sistema milagroso que nos protege contra todos los factores externos en todo momento, aunque no seamos conscientes de ello, gracias a numerosos componentes y sustancias secretadas por el cuerpo.

 

Una parte de nuestro sistema inmunológico nos protege contra las amenazas que encuentra y crea una respuesta inmediata, generalmente en forma de inflamación aguda. Por ejemplo, un clavo se clavó en el pie y desde allí entraron gérmenes al cuerpo. Esta parte natural del sistema inmunológico que trabaja rápidamente comienza a trabajar inmediatamente para matar los microbios y curar la herida enviando células de defensa y sustancias químicas a esta área: se trata de una inflamación aguda. En esa zona se produce una situación como hinchazón, enrojecimiento, dolor, aumento de temperatura e incapacidad para funcionar. Este sistema no tiene memoria, los eventos se repiten cada vez como si sucedieran por primera vez. Lo importante aquí es que este tipo de respuesta inflamatoria termina cuando el sistema inmunológico completa su tarea y desaparece con los síntomas en el cuerpo.

 

La otra parte de nuestro sistema inmunológico funciona como el sistema inmunológico adquirido. Este sistema es específico del agente y tiene memoria. En otras palabras, una vez que el factor que causa la inflamación ingresa al cuerpo, las células inmunes lo reconocen y si vuelve a ingresar al cuerpo más tarde, inmediatamente crean una respuesta inmune específica. Los elementos del organismo responsables de este mecanismo son los anticuerpos. Los anticuerpos son elementos que reconocen una determinada sustancia extraña que ingresa al cuerpo y causan inflamación allí, destruyendo así la sustancia extraña. Muchas vacunas utilizadas hoy en día muestran propiedades protectoras del organismo gracias a este mecanismo.

 

Algunos de los anticuerpos son responsables de la aparición de reacciones alérgicas; estos son el tipo de IgE (inmunoglobulina E). En tal situación, cuando el alérgeno ingresa al cuerpo, inmediatamente llama a los elementos del sistema inmunológico natural a esa zona, provocando una respuesta inflamatoria muy repentina; Por ejemplo, alguien que es alérgico al maní La respuesta alérgica que se produce tan pronto como una persona come un bocado de maní puede ser una respuesta muy grave que puede provocar la obstrucción de las vías respiratorias.

 

Otro grupo de anticuerpos son los IgG. (inmunoglobulina G). Son anticuerpos y provocan reacciones más lentas. La respuesta en esta reacción, que se define más como "sensibilidad", puede ocurrir hasta 72 horas, por lo que muchas veces es difícil identificar el agente y evitarlo conscientemente. agente. Las sensibilidades al gluten y a la lactosa son de este tipo. Este tipo de reacción puede provocar dolores de cabeza, ansiedad, depresión, cambios de humor, convulsiones, falta de atención y concentración, confusión, problemas de memoria, problemas de sueño, somnolencia, fatiga, gases, eructos, náuseas, dificultades digestivas, estreñimiento, diarrea, puede causar irregularidades hormonales, menstruación irregular, sofocos, aumento de peso, dificultad para perder peso, dolor en las articulaciones, hinchazón de las articulaciones, dolor muscular, dolor de espalda, acné, picazón, sarpullido, urticaria y erupciones cutáneas. Estos eventos pueden continuar como inflamación crónica e incluso volverse permanentes. En realidad, esta es una situación realmente mala, porque los mayores riesgos que enfrentamos hoy provienen de esta inflamación crónica. La inflamación crónica es la causa subyacente de muchas enfermedades crónicas, desde el acné hasta las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades autoinmunes y posiblemente el cáncer. Normalmente, la inflamación debería desaparecer y el sistema inmunológico del cuerpo debería detenerse, pero como resultado de estímulos repetidos sin permitir una curación completa, una inflamación leve que no se cura por completo toma la forma de inflamación crónica. Cuando la inflamación se vuelve crónica, el cuerpo puede desarrollar una respuesta de anticuerpos incluso contra sus propios sistemas.

 

Por ejemplo, cuando nuestro sistema inmunológico está muy inflamado, se activan grupos químicos antiinflamatorios llamados sistema inmunológico. se forman complejos. Estos pueden progresar a lo largo de las venas, asentarse en las articulaciones y provocar inflamación en las articulaciones, detectándose signos de inflamación como enrojecimiento, hinchazón, dolor, aumento de temperatura y pérdida de función. Esto puede indicar que usted está en riesgo de padecer artritis reumatoide o que la enfermedad ya ha comenzado. Al eliminar los factores que causan inflamación en el cuerpo, podemos prevenir o, en ocasiones, revertir dichas afecciones autoinmunes.

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Nadie sabe cómo la inflamación crónica se convierte en enfermedades autoinmunes, pero se sabe que existe una relación seria entre ambas. La inflamación crónica estresa el sistema inmunológico y el sistema inmunológico pierde su regulación.

 

Un factor en la formación de inflamación crónica en nuestro cuerpo puede estar relacionado con los intestinos permeables. El gluten, los cereales y algunos otros nutrientes, las toxinas ambientales, algunas infecciones y el aumento de la carga de estrés pueden provocar un intestino permeable, provocando inflamación crónica.

 

El objetivo es estar libre de inflamación, sano y fuerte es crear un sistema inmunológico. Por lo tanto, reorganizar la dieta, curar el intestino, deshacerse de toxinas, tratar infecciones y reducir el estrés reducen la inflamación crónica, creando una oportunidad para que el sistema inmunológico se recupere y ayudándolo a volver a su ritmo óptimo de trabajo.

Así que, si os preguntáis cuáles son los hallazgos necesarios para que sospechemos de la existencia de una inflamación crónica, aquí tenéis la lista: reflujo, acné, déficit de atención, alergias, enfermedad de Alzheimer, ansiedad, artritis, asma, deficiencia de B12, trastornos de la coagulación, confusión, enfermedades cardiovasculares, depresión, trastornos digestivos: gases, eructos, estreñimiento, diarrea, reflujo, ojos secos, eccema, fatiga, enfermedad fibroquística, cálculos biliares, caída del cabello, dolor de cabeza, infertilidad, dolor en las articulaciones, dolor muscular, obesidad o sobrepeso, especialmente alrededor del abdomen, pancreatitis, insomnio, articulaciones inflamadas, enrojecidas y dolorosas, fibromas uterinos. Si hemos descubierto que tenemos algunos de estos en nuestro cuerpo, debemos intentar alejarnos lo antes posible de todos los factores estimulantes de la inflamación que los crean.

 

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