La obesidad, tal como la define la Organización Mundial de la Salud, es la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo hasta el punto de perjudicar la salud. El aumento del contenido de grasa en la infancia conduce a enfermedades metabólicas como enfermedades cardiovasculares, colesterol, diabetes e hipertensión en edades posteriores.
Entonces, ¿los dietistas sólo hacemos que las personas pierdan peso o fomentamos la pérdida de peso? ¿Que sean individuos conscientes que sepan comer sano?
En realidad, aquí es exactamente donde comienza el problema. Cada vez nos resulta más difícil concienciar al público debido a la contaminación informativa en los medios y a las personas que intentan participar en las redes sociales con poca información sobre nutrición saludable a pesar de no ser dietistas.
La prevalencia La obesidad infantil, conocida como la enfermedad actual, está literalmente creciendo como una avalancha. Esto debe ser lo que llaman enfermedad profesional; Dondequiera que esté, cada relación alimentaria entre madre, familia e hijo que veo me llama la atención. Comidas vegetales que se alimentan a la fuerza, premios que se ofrecen con reglas estrictas y sin alternativas, consumo de comida rápida bajo el nombre de un festín de fin de semana… ¿Qué tan ciertos crees que son? ¿Alguna vez has pensado en esto para tu propio hijo? /strong>
Según anunció la Organización Mundial de la Salud, 22 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso. Esta tasa, que ya es elevada, aumenta día a día. Como resultado, las familias buscan personas a quienes consultar para crear conciencia y, a menudo, esta búsqueda puede terminar antes de comenzar debido a prejuicios, juicios o reacciones de los mayores de la familia. Como les digo a mis clientes; ''La salud de tu hijo no es más importante que la de los demás, haz esto por su bien.''
''A mi hijo no le gustan las verduras'' , ' 'Pasta, arroz, jamón No puedo obligarlo a comer nada más que las ganas.'', ''Si restrinjo lo que come en el círculo de amigos, no puede ser un niño libre. ''Estas frases en las que te refugias son en realidad cosas que todos escuchamos de personas en nuestra vida diaria.
Entonces, ¿cómo podemos prevenir esto?
Receta de nutrición saludable
Para entender si el peso y la altura de nuestros niños son los adecuados para su edad, se examinan las curvas percentiles publicadas por la OMS. En esta curva se escriben los valores de altura y peso adecuados para cada rango de edad. Monitoreamos la nutrición de nuestros niños, que encontramos que no cumplen con este rango, para asegurar su continua nutrición saludable y su desarrollo de crecimiento. En este seguimiento nutricional, creamos una ''Receta de Nutrición Saludable', que no llamamos dieta, acorde a las necesidades y deseos de la persona, con el fin de recuperar su salud sin obstaculizar su crecimiento y desarrollo. ¡No hay ninguna regla que diga que ningún niño se alejará de los helados, las hamburguesas o las patatas de por vida!
Lo importante es ser consciente del tamaño de las porciones de estos alimentos. Queridas madres y futuras madres lectoras, intenten que los hábitos alimentarios de sus hijos sean lo menos restrictivos posible. Sabes que un niño restringido no es gratis. Tiene derecho a ser libre, como nosotros. No ofrezcas patatas o pasta como alternativa a un niño al que no le gustan las verduras. En su lugar, ofrézcale otro plato de verduras y deje que el niño, que tiene dos opciones, elija el plato de verduras libremente. Porque el contenido y la nutrición de un plato de verduras y de un plato de pasta nunca son iguales. Atraiga sus ojos, su estómago y su imaginación haciendo que su desayuno sea divertido. “Si termina su comida Decir "te compraré chocolate" no es una recompensa sino un daño para tu hijo. La recompensa por la comida no debe ser chocolate, debe ser ir al parque o jugar juntos. De hecho, terminar la comida no debe verse como una recompensa, sino como algo necesario para un crecimiento saludable. Aunque nuestras nuevas madres prestan mucha atención a criar a sus hijos en buenas condiciones, pequeños comportamientos que se pasan por alto sin darse cuenta pueden afectar los hábitos alimentarios de su hijo en edades posteriores.
Para corregir todos estos errores, tenga cuidado de alimentar a nuestros hijos sin obligarlos, limitarlos ni ofrecerles recompensas atractivas. No debemos dejarles comer delante del televisor para distraerles mientras comen. Necesitamos ser conscientes de lo que comemos y alimentarlo de forma consciente. La alternativa vegetal no debe ser frita ni repostera, sino que debe ser otra opción vegetal. En lugar de darle a su hijo galletas saladas ya preparadas para evitar que llore mientras pasa tiempo al aire libre, puede darle un juguete o actividades que mejoren su desarrollo de inteligencia. Si no hay, puedes darle zanahoria, pepino, yogur o leche, lo que llamamos snacks saludables.
Leer: 0
