Fue descrita por primera vez por Steve Bratman en 1997 para diferenciar la anorexia nerviosa. Las personas con trastornos alimentarios no especificados no cumplen los criterios definidos en el DSM-5. Sin embargo, todavía existen hábitos alimentarios que requieren una definición como trastorno de la conducta alimentaria.
Definición de ortorexia nerviosa
La ortorexia nerviosa es un trastorno alimentario llamado "obsesión". con una dieta saludable'. . El individuo se centra obsesivamente en comer alimentos puros y saludables. Para estas personas lo importante no es el sabor de la comida sino su calidad. En la ortorexia, el objetivo de la persona no es perder peso. De todos modos, estas personas no sienten sobrepeso. Su único objetivo es comer sano, tener la mejor dieta y pensar excesivamente en ello.
La ortorexia nerviosa generalmente comienza con la eliminación de un solo grupo de alimentos de la dieta y, con el tiempo, muchos grupos de alimentos se eliminan. También eliminado de la dieta. Esta situación puede provocar graves problemas de salud y deficiencias de vitaminas y minerales.
Síntomas de ortorexia nerviosa
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Advertencia de que ciertos alimentos afectarán negativamente afectar su salud. Creando miedo y reacción
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Pasar la mayor parte del tiempo pensando en la comida y en qué comer para comportarse de una manera demasiado inquisitiva
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Mantenerse alejado de entornos sociales donde uno piensa que no puede comer sano
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Juzgar a otras personas por sus hábitos alimentarios
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Alejarse por completo de algunos grupos de alimentos y clasificarlos como poco saludables o malos
Quién está en riesgo
Aunque la ortorexia nerviosa puede ocurrir en cualquier individuo, es más común en algunos individuos. Puede ser más común en personas diagnosticadas con trastorno de ansiedad crónica, trastorno obsesivo-compulsivo e individuos extremadamente perfeccionistas. Esta condición también puede ocurrir en algunas personas que se han sometido a un tratamiento para la obesidad.
Tratamiento
La persona debe ser tratada con una combinación de un nutricionista y un psiquiatra. El objetivo aquí es integrar una nutrición saludable en el cuerpo y la mente de la persona para poder continuar sin dañarse.
Mantente saludable..
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