La adolescencia es un período en el que el niño sufre importantes cambios físicos, bioquímicos, psicológicos y sociales.
Organización Mundial de la Salud (OMS) 10- El joven de 19 años grupo se define como la adolescencia.
Con el rápido crecimiento y desarrollo durante la adolescencia, la necesidad de energía también aumenta. Además
la obesidad, que se desarrolla debido a la inactividad, factores socioambientales, malos hábitos alimentarios y estructuras psicológicas, es un problema importante. Es posible que las personas vivan una vida saludable en la edad adulta
desarrollando hábitos alimentarios regulares en la infancia y la juventud
. Se piensa que la obesidad, que se produce durante la infancia y la adolescencia, provocará muchos problemas de salud en estos individuos en el futuro. Según estudios, se informa que aproximadamente el 30% de estas personas pueden convertirse en adultos obesos en el futuro.
¿Cuáles son los factores más básicos que afectan la elección de alimentos y los comportamientos alimentarios?
Durante adolescencia Hay varios factores individuales y ambientales que afectan la elección de alimentos y las conductas alimentarias. Las características individuales incluyen el comportamiento general de los adolescentes, las creencias, los niveles de conocimiento, la autosuficiencia, la imagen corporal y factores psicosociales como las preferencias alimentarias y gustativas. Además, factores biológicos como el hambre también afectan las conductas alimentarias. Los factores conductuales, como los hábitos de consumo de alimentos principales y snacks, el control de peso, la implementación de dietas de adelgazamiento, así como factores relacionados con el estilo de vida, como las limitaciones de dinero y tiempo, afectan las conductas alimentarias.
Los individuos en la adolescencia continúan su desarrollo no sólo físicamente, sino también cognitiva y psicosocialmente
y están en busca de identidad, se esfuerzan por ser independientes, por ser aceptados
y están muy preocupados por su apariencia. Las comidas irregulares y los picoteos entre horas, estilo comida rápida fuera de casa, son rasgos típicos de los hábitos alimentarios. Estos hábitos
generalmente están influenciados por muchos factores, incluida la familia, los compañeros y los medios de comunicación. alguna investigación Las investigaciones
mostraron que más del 90% de los adolescentes comen algo entre comidas. En esta merienda
se consumen mayoritariamente alimentos llamados “Comida chatarra” que son altos en calorías, bajos en nutrientes, altos en grasas y sodio, como jugos de frutas, frutas, leche, queso y verduras.
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Se afirma que la tasa de quienes consumen estos alimentos es solo alrededor del 40%.
Hay muchos factores ambientales que afectan el comportamiento alimentario, el consumo de alimentos y los hábitos alimentarios de los adolescentes. y el primero es la familia.
Comer en la mesa familiar y el contenido de las comidas consumidas en la mesa, el tipo de alimentos en casa
, la disponibilidad de alimentos preparados Los alimentos elaborados y frescos en casa, la frecuencia con la que se sale a comer, el consumo de alimentos de la madre y el padre
y las actitudes y comportamientos de los padres hacia la nutrición afectan los hábitos nutricionales de los adolescentes
. Las familias que obligan a sus hijos a comer ciertos alimentos, las restricciones que imponen sobre ciertos alimentos y ser un ejemplo y modelo también cambian los hábitos nutricionales y el peso corporal de sus hijos.
Los adolescentes y cuando la relación entre las elecciones de alimentos de sus hijos Se compara las familias y la relación entre los adolescentes y su círculo de amigos, se determina que la influencia de sus familias es mayor
Aunque se determina que la influencia de sus familias es mayor, la influencia de los amigos es mayor Destaca un factor más importante en la elección de snacks y snacks
p>. Comportamientos como pasar tiempo con amigos, el aprendizaje social, la observación, la imitación y el muestreo tienen un impacto significativo en las diferencias en la elección de alimentos. Se observa que dentro del grupo se prefieren alimentos similares y los adolescentes se afectan entre sí significativamente
. Aparte de esto, la cantidad de comida consumida también se afecta entre sí.
Por ejemplo, se ha observado que los adolescentes con sobrepeso comen más comida con sus amigos con sobrepeso que con sus amigos de peso normal
.
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El riesgo de obesidad es mayor en niños cuyos padres son obesos, y se afirma que la carga genética varía entre un 25-40%
. Se asocia con la obesidad. Hay estudios que investigan algunos cromosomas sospechosos.
El útero de la madre es un factor tanto como el efecto de la genética en el desarrollo de la obesidad.
El primer entorno que encontramos en la vida es el útero. Durante el embarazo, el centro alimentario y el tejido adiposo se forman en el sexto -9º mes y la madre se alimenta demasiado o muy poco. Afecta a la obesidad del bebé
en etapas posteriores de su vida. Asimismo, la diabetes o hiperinsulinemia de la madre también puede causar obesidad
en el la vida posterior del bebé. Después del nacimiento, la lactancia materna tiene un efecto protector en muchos sentidos
además de proteger contra el desarrollo de la obesidad.
Recomendaciones
Valor nutricional En lugar de alimentos bajos en calorías, ricos en calorías, ricos en grasas y que contienen sal, deberían preferir verduras crudas, ensaladas, yogures y postres lácteos preparados en casa. Si vas a ir ocasionalmente a restaurantes de comida rápida
; Se les debe orientar hacia opciones de menú saludables (por ejemplo, una hamburguesa con ayran, ensalada o jugo de frutas es una buena opción).
Si han consumido alimentos ricos en grasas al aire libre, deberían preferir alimentos bajos en grasas. en casa.
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Se puede pedir ayuda a los jóvenes para comprar alimentos, planificar menús, preparar comidas y cocinar.
Se pueden hacer sugerencias para la selección de alimentos. comen fuera de casa. De esta forma también se enseña la forma de controlar el peso.
.
Para un estilo de vida saludable, ejercicio regular, alimentación baja en grasas, aumentar el consumo de verduras y frutas,
No fumar, alcohol. Se debe concientizar a las personas sobre el tema de no consumirlo.
Si hay algún problema con el peso corporal, se les debe ayudar a cambiar su estilo de vida sin criticarlos.
y buscar ayuda de un dietista.
Los miembros de la familia también deben estar en casa. Deben cuidar de tener alimentos saludables.
Las niñas a menudo siguen dietas equivocadas con el objetivo de tener un cuerpo más en forma, pudiendo desarrollarse como consecuencia trastornos de la conducta alimentaria. Los hombres, por el contrario, dan importancia al ejercicio y al culturismo. Por este motivo, intentan comer alimentos ricos en proteínas.
Sin embargo, no es necesario un consumo excesivo de proteínas.
Para una vida más saludable se debe aumentar la actividad física. Actividad en adolescentes: sensación de energía
confianza n es importante para una buena apariencia, el éxito escolar, adquirir los hábitos correctos a lo largo de la vida y reducir los riesgos de
enfermedades crónicas.
Hacer ejercicio de 20 a 25 minutos 3 o más veces al día semana hasta los 16 años. Para mayores de 16 años, se pueden recomendar 30
minutos de ejercicio todos los días o 30-60 minutos de ejercicio aeróbico 3-5 veces.
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