El tratamiento de la alergia a la leche de vaca (CSA), como el tratamiento de todas las demás alergias alimentarias, implica eliminar el culpable del cuerpo; es decir, dieta. En la dieta es necesario no sólo no beber leche, sino también eliminar todo lo que contenga leche y productos lácteos.
Para no causar confusión, completaremos la parte del tratamiento examinando algunos situaciones comunes aquí una por una:
Sólo madre ¿Puede un bebé amamantado tener ISA? ¿Cómo se puede tratar esta afección?
Sí, las alergias alimentarias, especialmente la alergia a la leche de vaca, se pueden observar en bebés que son amamantados exclusivamente. Las proteínas de la leche de vaca que provocan alergias pueden pasar de la madre al bebé y el bebé puede desarrollar eccemas, colitis, vómitos, etc. En este caso, la madre también debe recibir una dieta proteica de leche de vaca. Para prevenir la deficiencia de calcio cuando la madre no ingiere leche ni productos lácteos, se deben administrar tópicamente 2000 mg de calcio y al menos 2000 mg de ácidos grasos omega al día.
¿Cómo alimentamos a un bebé pequeño? ¿Quién recibe leche materna y fórmula como suplemento?
Dado que las fórmulas estándar también contienen proteína de leche de vaca, no es suficiente con darle a la madre solo la proteína de la leche de vaca, también es necesario darle fórmulas hidrolizadas. o fórmulas de aminoácidos al bebé. (Puedes encontrar información detallada sobre estos alimentos en las siguientes líneas).
¿Es necesaria una dieta para la alergia a la leche de vaca en niños mayores? ¿Cómo se puede hacer si es necesario?
Aunque son poco comunes, las alergias alimentarias, más comúnmente ISA, se pueden observar en niños mayores que ya no toman fórmula y leche materna. (Tengo algunos pacientes que conozco muy bien; si bien no hubo ningún problema hasta los 2 años, en uno de ellos, después de los 2 años, apenas la cuchara con el yogur tocó sus labios, todo su cuerpo se puso rojo y picazón, y en otro, tuvo vómitos y calambres fuertes.) Estos niños también tienen que seguir una dieta proteica de leche de vaca.
¿Qué tipo de alimento se utiliza en ISA?
El El último punto en la medicina de 2012 en el tratamiento con ISA es solo la dieta con proteínas de leche de vaca y los alimentos dietéticos. Se puede lograr una solución definitiva con estas fórmulas.
Si un bebé con ISA tiene alergias alimentarias adicionales, es posible que no se logre una solución con una dieta proteica de leche de vaca únicamente; detección y eliminación de la segunda o incluso tercera el alérgeno es esencial.
Fórmulas totalmente hidrolizadas (THF)
Este alimento Se trata de alimentos con fines médicos y se venden en farmacias, no en mercados. En estos alimentos, las proteínas grandes de la leche de vaca que causan alergia se han descompuesto mediante métodos enzimáticos y se han reducido de tamaño, reduciendo sus propiedades alergénicas.
Alimentos con aminoácidos
Algunos niños con alergia la naturaleza puede incluso ser alérgica a tales fragmentos de proteínas reducidos, es decir, a los péptidos. Los pacientes cuyas molestias persisten a pesar de estos alimentos deben recibir alimentos con aminoácidos cuya estructura proteica esté completamente descompuesta en aminoácidos. En los alimentos con aminoácidos, las proteínas se descomponen en sus componentes básicos, los aminoácidos. Si queremos explicarlo con una analogía; Si la proteína es una “casa”, los aminoácidos son ladrillos. Sus propiedades nutricionales son las mismas. Pero el sistema inmunológico no puede reconocer estos aminoácidos como alérgenos y no pueden iniciar una reacción alérgica en niños con AI.
Alimentos a base de soja
Aunque los alimentos a base de soja solían ser Ampliamente utilizados en niños con AI, ahora están disponibles en ambos alimentos a base de soja. Su uso ha disminuido debido a las alergias y a que los tHF se utilizan y venden ampliamente en todas partes. Sin embargo, no queremos cerrar el tema aquí sin mencionar que los padres que investigan sobre ISA en Internet y cómo se puede alimentar a sus bebés aún pueden encontrar información sobre fórmulas a base de soja en los sitios web de algunos dietistas y profesionales de la salud. /p>
Leche de cabra, productos lácteos de cabra, leche de cabra. Alimentos
Si el paciente no tiene alergia cruzada a los productos lácteos de cabra, lo cual tiene una probabilidad del 50 al 90%, y no tiene anticuerpos contra la leche de cabra, se pueden utilizar estos productos. Me gustaría responder de inmediato a una pregunta que todavía se hace debido a la información médica clásica de que aquellos alimentados con leche de cabra y productos lácteos de cabra pueden tener deficiencia de ácido fólico: si el bebé tiene menos de 1 año, alimentar SÓLO con leche de cabra está fuera del pregunta, por lo que la deficiencia de ácido fólico no puede ocurrir. Si el paciente es alimentado con alimentos a base de leche de cabra, no se observará deficiencia de ácido fólico ya que estos alimentos también contienen ácido fólico.
¿Qué pasa si no se trata la ISA?
Vamos piénselo:
El paciente tiene ISA con diarrea con sangre, no se puede tratar, pero digamos que no se le dio dieta. No lo solucionó. Entonces, pueden aparecer en el paciente problemas vitales como retraso del crecimiento, anemia e incluso intususcepción. Si el paciente presenta dolor abdominal, cólicos y vómitos, y si los síntomas reaparecen ocasionalmente cuando los mayores de la familia le dan "accidentalmente" productos lácteos, entonces, como leerá en la sección de pronóstico a largo plazo, se hace una invitación a otras enfermedades alérgicas. especialmente asma alérgica. Esto es válido para todo tipo de alergias alimentarias, especialmente el eczema relacionado con los alimentos.
LTRA, antihistamínicos, medicamentos antirreflujo
El papel de estos medicamentos en el tratamiento de ISA puede ser reducir síntomas y proporcionar alivio temporal. Por ejemplo, los antialérgicos pueden reducir la picazón en un bebé con eczema, las cremas hidratantes previenen la sequedad de la piel; Los medicamentos antirreflujo también son útiles en casos de vómitos. Sin embargo, si no se tratan los antecedentes alérgicos subyacentes, estos medicamentos sólo actuarán como "maquillaje"...
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