NUTRICIÓN EN EL EXAMEN

Si los estudiantes que se preparan para los exámenes universitarios trabajan duro en el camino hacia su futuro e incluyen una nutrición adecuada y equilibrada en su rutina diaria, su éxito en los exámenes aumentará y su estrés disminuirá a medida que mejorará su estado mental.

Por esta razón, tanto los jóvenes en la edad adulta temprana como ambos padres deben ser conscientes de este tema. ¡Es obvio que el éxito aumentará con la concentración, la percepción y las habilidades de pensamiento si se consume una dieta regular y equilibrada, a diferencia del aumento de peso durante los años de exámenes y los patrones de alimentación alterados!

El desayuno, que es la comida más importante para cubrir las necesidades energéticas del cerebro; Debe consistir en alimentos adecuadamente equilibrados y preparados conscientemente. En el periodo entre la cena y el desayuno, el cuerpo utiliza casi toda la energía que obtiene de los alimentos. Si no desayunas por la mañana, no habrá suficiente energía para las funciones cerebrales. Puede producirse fatiga, dolor de cabeza, disminución de la atención y la percepción.

Se ha demostrado que las personas que desayunan con regularidad aumentan menos de peso y tienen más éxito en la percepción de las lecciones. Por lo tanto, es fundamental tomar un desayuno equilibrado y adecuado entre 1 y 1,5 horas después de despertarse, como muy tarde durante el año de exámenes y, en general, durante toda la vida.

 

Hay que incluir el huevo, que tiene el mayor índice de utilización en el organismo y, por tanto, es la fuente de proteína de mayor calidad. en la dieta de los jóvenes que se preparan para el examen.

Para el desayuno, en lugar de té y café, que tiene un efecto estimulante; Prepare mate + jengibre + clavo + corteza de canela + té de rodaja de limón mezclados.

 

Es beneficioso consumir canela china debido a su efecto regulador del azúcar en sangre. Para equilibrar el azúcar en sangre y mantener la concentración durante mucho tiempo, una persona debe agregar una ramita de canela a todos los tés, cafés e incluso al agua que bebe, si lo desea.
 

 

Cuando se mencionan los exámenes, inmediatamente pensamos en dulces, confituras y mermeladas para darnos energía. Hay alimentos con alto contenido en azúcar. Pero contrariamente a la creencia popular, cuando decimos carbohidratos lo primero que nos viene a la mente es el azúcar simple. No hay que olvidar que; El cerebro utiliza el azúcar de la sangre como energía. Contrariamente a la creencia popular, el azúcar de mesa, es decir, los carbohidratos simples, no satisfacen las necesidades de azúcar del cerebro porque aumenta y reduce rápidamente el azúcar en la sangre y causa hipoglucemia (nivel bajo de azúcar en la sangre). Esta situación; Provoca distracción, falta de concentración y somnolencia.

 

El consumo de pescado es imprescindible en el modelo de dieta mediterránea, una nutrición adecuada y equilibrada y el aporte de omega-3. ¡Pero cuando se consume con los métodos de cocción adecuados! Se ha demostrado que el aceite de pescado omega-3, que se sabe que abunda en los peces de aguas profundas y frías, es eficaz en el desarrollo del cerebro y la mejora del estado de ánimo. Favorece la ingesta de omega-3, especialmente cuando se consume asando o horneando salmón, caballa, trucha, anchoas, atún, sardinas.

 

Las vitaminas del grupo B, que desempeñan un papel en las funciones cerebrales y el sistema nervioso, son muy importantes. Por esta razón, se debe preferir el pan integral/centeno como pan, para asegurar niveles equilibrados de azúcar en la sangre y ser una rica fuente de vitamina B. /p>

Dado los largos periodos de ayuno aumentar la tensión y perjudicar la concentración, lo correcto sería comer en intervalos de 3-3,5 horas. Como un aperitivo; En lugar de alimentos que aumentan rápidamente el azúcar en sangre (zumos de frutas, platos preparados azucarados, bollería), se deben preferir alimentos que proporcionen saciedad durante mucho tiempo y apoyen una nutrición de calidad.

En cuanto a las semillas oleaginosas; Uno de los mejores ejemplos que encaja en este grupo. Almendras crudas, avellanas frescas, nueces, orejones, arándanos, garbanzos tostados (si no hay problema de estreñimiento) están entre los alimentos a elegir.

 

Nuestro requerimiento diario de agua es de 30 ml por kilo. Se calcula como . Si las personas permanecen deshidratadas durante mucho tiempo, pueden experimentar problemas como dolor de cabeza, náuseas y tensión.

 

Se demostró que el romero, la especia que agregamos a los platos de carne y ensaladas, mejora el pensamiento rápido y la velocidad en un estudio realizado. con hojas de romero recolectadas de Turquía en América. Se ha revelado que tiene relación con la duración de la capacidad de atención.

Teniendo en cuenta que el romero añadido al jugo de tomate para beber una vez a la semana aumenta significativamente la velocidad de pensamiento , será beneficioso para los estudiantes consumirlo, especialmente durante el período de preparación de exámenes.

La mayoría de los estudiantes prefieren el té oscuro antes de realizar los exámenes para sentirse más en forma y mejorar su sueño. Sin embargo, puede resultar difícil detectar la teanina, que contiene entre 20 y 50 mg en un vaso de té. Por lo tanto, recomendaría que los niños no tomen té oscuro ni durante el año de preparación de exámenes ni justo antes de los mismos.

 

El hinojo, que será el preferido de marcas confiables (preferiblemente tés envasados), especialmente para prevenir la formación de gases que alteran el estómago y los intestinos, es milagroso. El té de hinojo se puede consumir después de las comidas para evitar tener que lidiar con problemas digestivos durante el examen.

El té de manzanilla se debe consumir antes de las noches de examen para ayudar a la digestión y garantizar un sueño confortable con su efecto calmante. ¡Solo ten cuidado! Cualquier té de hierbas debe consumirse sin hervir, añadiendo 1 sobre a agua caliente recién hervida en una taza o tetera con tapa y esperando 10 minutos.

 

Es muy importante que los niños tengan un sistema inmunológico fuerte y eviten infecciones durante el período de preparación del examen en términos del rendimiento físico y mental. Por tanto, puedes darles a tus hijos 1 vaso de equinácea o té de salvia 3-4 días a la semana.

 

RECOMENDACIONES PARA 1 DÍA ANTES DEL EXAMEN

Qué consumir el día antes del examen Es al menos tan importante como el día del examen. Los sabores nuevos inusuales, los alimentos con ingredientes desconocidos, los alimentos ricos en grasas cocinados mediante fritura y las verduras y frutas que no se lavan adecuadamente pueden provocar una intoxicación alimentaria o causar problemas en el sistema digestivo. Por lo tanto, durante 1 o 2 días antes del examen, definitivamente debes comer alimentos bien lavados y cocinados en casa usando los métodos correctos.

El día anterior se deben evitar alimentos como legumbres, coles, puerros, apio, guisantes, pilaf de bulgur, cebada y albóndigas de lentejas que puedan provocar problemas de gases. evitar.

Freír en aceite platos combinados formados por muchos No se deben preferir alimentos y platos con salsas muy grasas y espesas, ya que pueden causar trastornos estomacales. Se debe preferir la menor cantidad posible de alimentos procesados ​​y simples.

La noche anterior al examen alterará la calidad del sueño, se debe evitar el consumo excesivo de cafeína y tés que tengan un efecto calmante y mejoren la calidad del sueño, como el Se debe preferir el té de melisa o manzanilla al té oscuro y al café fuerte. En 500 ml de agua caliente; Mezcla 1 bolsita de manzanilla + 1 bolsita de té de melisa/manzanilla + 1 bolsita de té de clavo y canela.

     Las bebidas con cafeína y carbonatadas, el té y el café no deben consumirse entre 2,5 y 3 horas antes de acostarse. Además, no se debe consumir demasiado líquido. El exceso de líquido provoca micción frecuente durante la noche y deja a la persona sin dormir.

Alta Contenido de sal: Los alimentos encurtidos o los bocadillos salados causarán deshidratación, por lo que no deben consumirse. (carnes procesadas, soudjouk, salami, salchichas, galletas saladas, encurtidos, etc.)







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PARA LA NOCHE DE EXAMEN

MENÚ DE MUESTRA:

lomo / filete / salmón a la parrilla

Ensalada verde – o plato de verduras con aceite de oliva (¡excepto brócoli, coliflor, rábano, repollo!)

Minera agua lli

1-2 rebanadas de pan de centeno o 2-3 cucharadas de pasta integral (sin aceite)

 

DESAYUNO

MENÚ DE MUESTRA:

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