Consejos de nutrición durante el Ramadán

Ha llegado el mes sagrado del Ramadán, el sultán de los once meses. Es un proceso maravilloso para purificar y renovar nuestro cuerpo tanto como nuestra alma necesita. No hay ningún daño en que los musulmanes sanos cumplan estas obligaciones religiosas durante el Ramadán. Sin embargo, dado que el mes de Ramadán coincide con la temporada de primavera y se produce un período de ayuno de hasta 17 horas, hay algunos consejos que es necesario tener en cuenta. Dado que los horarios de consumo de alimentos son limitados durante el Ramadán, satisfacer la necesidad de una nutrición adecuada y equilibrada y prevenir una posible deshidratación son los puntos clave a tener en cuenta.

Aquí tienes 10 claves de oro para ayunar de forma saludable durante el Ramadán. Ramadán

1. No se debe ayunar antes de levantarse para hacer sahur.

Ayunar antes de sahur y ayunar provocará debilidad, fatiga y problemas de concentración durante el día.

2 . Consumir suficiente cantidad de agua. .

Dado que la temperatura del aire y la humedad provocarán una mayor pérdida de líquidos a través del sudor en los meses de verano, aproximadamente 2-2,5 litros, es decir, 10-12 vasos de agua, debe consumirse entre iftar y sahur; Si es posible, se debe consumir a intervalos y sentado. La cantidad de agua que una persona sana debe tomar diariamente se puede calcular multiplicando su peso por *33.

 

3. Una comida sahur con alto valor nutricional debe

 

En lugar de consumir un menú alto en calorías y basado en carbohidratos en sahur que te dará hambre rápidamente, una comida con alto contenido de fibra, rica en proteínas y semillas grasas que te mantendrán lleno todo el día y te ayudarán a alcanzar el iftar más fácilmente. El consumo de huevos, que son la proteína de mayor calidad, ayuda a prolongar el periodo de saciedad.

 

4. Se debe reducir el consumo de té, café y bebidas ácidas: El consumo excesivo de té y café es diurético, es decir, de la orina, provocará mayor pérdida de líquidos y electrolitos debido a sus propiedades expectorantes. Dado que esta situación aumentará las necesidades de líquidos del cuerpo, se debe restringir el consumo durante el Ramadán. Las necesidades de líquidos se pueden cubrir con aguas minerales sin azúcar y ayran con mucha menta, pero los zumos de frutas y las bebidas carbonatadas, debido al alto contenido de azúcar, pueden provocar un rápido aumento de los niveles de azúcar en sangre. No se recomienda consumir por su naturaleza.

5. Se deben preferir los postres lácteos en lugar de los postres con sorbetes

Consumir postres con mucho sorbete justo después de la mesa del iftar, que se convierte en un festín, provocará fluctuaciones en el nivel de azúcar en sangre y aumentará la insulina en sangre. nivel y hacer que vuelva a tener hambre rápidamente. Por tanto, en lugar de postres de sorbetes, conviene preferir los postres lácteos con mayor contenido proteico y sin hidratos de carbono. Si eres de los que dice que los postres de sorbete son indispensables durante el Ramadán, consumir un vaso de ayran junto con el postre te ayudará a equilibrar tu nivel de azúcar en sangre.

6.Se debe colocar un snack entre el iftar y sahur: El cuerpo pasa todo el día con hambre. Para reactivar el metabolismo se debe hacer un snack entre iftar y sahur para equilibrar el día. Si la comida iftar, que comienza con 1 cucharón de sopa, es Si se interrumpe durante al menos 10 a 15 minutos y luego se consume la comida principal, no se producirán gases, indigestión ni hinchazón. Tomar un pequeño refrigerio aproximadamente entre 1 y 1,5 horas después de consumir la comida principal también será eficaz en términos de control de peso.

 

7.Se deben preferir los productos integrales< /strong

Hay que tener cuidado con el consumo de pita, que es una parte indispensable de las mesas de Ramadán, y se debe prestar atención a la cantidad y medida. En lugar de consumir cereales que contienen harina blanca, consumir masa madre, pan integral, pasta integral y arroz integral con un índice glucémico bajo facilitará el equilibrio de tu nivel de azúcar en sangre.

8.Paga atención a los métodos de cocción

Preferir que los platos de carne y verduras, especialmente los preparados para las mesas iftar, se hiervan, se cocinen a la parrilla o se horneen en lugar de freírlos o asarlos garantizará el máximo beneficio de los alimentos consumidos y también previene la exposición a los efectos cancerígenos causados ​​por los tratamientos térmicos.

9. Cuidado con el estreñimiento

Uno de los problemas más comunes durante el Ramadán es el estreñimiento, que Ocurre debido al cambio en la rutina nutricional. Para prevenir el estreñimiento, en el iftar se deben consumir coloridas ensaladas de temporada con alto contenido de fibra, y como snacks se deben incluir frutas y kéfir o yogur que contengan probióticos.

10.El ejercicio es imprescindible

Es inevitable que el metabolismo, que lucha todo el día contra el hambre, experimente problemas digestivos como consecuencia del consumo repentino y excesivo de alimentos. eliminar la indigestión y la hinchazón, y también evitar que el exceso de calorías ingeridas en el cuerpo se almacenen en forma de grasa. Realizar una caminata rápida durante al menos 45 minutos, aproximadamente una hora después del iftar, evitará el miedo a ganar peso durante el Ramadán.

Que tengas un bendito Ramadán de antemano.

 

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