NUTRICIÓN EN LA ENFERMEDAD DE HIPERTENSIÓN

La hipertensión es la enfermedad cardiovascular más común en el mundo. Si bien la incidencia de hipertensión aumenta con la edad, el riesgo es mayor después de los 50 años.

La presión arterial alta (hipertensión) significa presión arterial sistólica >140 mmHg y presión arterial diastólica

>90 mmHg. En otras palabras, la presión arterial sistólica es >14 y la presión arterial diastólica es >9

.

En el tratamiento de la hipertensión se utilizan conjuntamente fármacos antihipertensivos, actividad física y dieta

se proporcionan buenos resultados. Dejar de fumar o beber alcohol, perder peso en personas con sobrepeso u obesidad y reducir el consumo de sal aportan un efecto positivo significativo en el tratamiento. En personas obesas, una reducción de peso del 5 al 10 % proporciona una disminución significativa de la presión arterial.

Más allá del cumplimiento del tratamiento por parte del paciente, factores importantes como la diabetes, el síndrome metabólico, la edad avanzada y la insuficiencia renal, que muchas veces acompañan a la hipertensión, dificultan el tratamiento y aumentan las complicaciones.

Hipertensión.Recomendaciones para los pacientes

1. En primer lugar, si las personas son ligeramente obesas u obesas, su índice de masa corporal debería llegar al rango normal.

Las personas deberían esforzarse por perder peso.

2. Se debe aumentar el consumo de frutas y verduras. Se pueden consumir de 8 a 10 porciones al día.

3. Se debe reducir la ingesta de grasas en la dieta. Se debe prestar especial atención al consumo de grasas saturadas. Se pueden consumir partes magras de carnes rojas o pollo, pescado y pavo sin piel.

4. En lugar de aceite sólido, se deben utilizar tipos de aceite como aceite de oliva, aceite de girasol y aceite de maíz.

5. Se debe preferir la leche baja en grasa y sus productos. Se pueden consumir 2-3 porciones al día.

6. El consumo de sal debe ser como máximo de 1,5 gramos al día.

7. Se deben realizar 30 minutos de actividad física de intensidad moderada 5 veces por semana.

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