Deportes de equipo
Aunque en los deportes de equipo se utilizan tres sistemas energéticos (fosfógeno, glucólisis anaeróbica, sistema aeróbico), que son juegos en los que dos o más jugadores se juntan y juegan competitivamente, generalmente son Dado que los partidos implican una actividad de alta intensidad, el sistema dominante es el sistema anaeróbico. Cuando se trata de actividades de baja intensidad, entra en juego el sistema aeróbico. Las necesidades energéticas son muy variables e individuales. La razón de esto es que depende de muchos factores como la intensidad y duración del deporte, la posición del atleta, los programas de ejercicio diarios y semanales y las características personales del atleta. Del mismo modo, los carbohidratos se calculan específicamente para el individuo, independientemente del equipo, porque son fuente tanto para el sistema aeróbico como para el anaeróbico, por lo que su deficiencia afecta negativamente el rendimiento del deportista.
La proteína es un macronutriente muy necesario para los deportistas. Cuando se busca perder peso, se debe aumentar la tasa de proteínas en la dieta para evitar la pérdida de peso debido a la masa muscular. Sin embargo, no se debe exagerar, ya que impide que las reservas de glucógeno alcancen la plenitud suficiente. En general, el requerimiento de proteínas es de 1,2-1,7 g/kg. Cuando el atleta quiere ganar peso a partir del músculo, esta cantidad puede aumentar hasta 2,5-3,0 g/kg.
La grasa es otro macronutriente importante y en los juegos de equipo se incluyen frecuentemente actividades que requieren potencia explosiva a corto plazo. Aunque la principal fuente de energía son los carbohidratos, las grasas también son la principal fuente de energía durante los entrenamientos de más de una hora. Si no se puede proporcionar energía a partir de las grasas, las reservas de glucógeno se agotarán antes y el rendimiento del deportista se verá afectado negativamente, por lo que entre el 20 y el 30% de la energía total debe provenir de las grasas. Además, se debe controlar el consumo de agua para evitar que el deportista se deshidrate. Es necesario aportar los minerales que se pierden con el sudor, especialmente sodio y potasio, y se deben tomar suplementos en caso de insuficiencia de vitaminas y minerales. En cuanto a los apoyos ergogénicos, muchos deportistas utilizan muchos suplementos como la beta-alanina, que hace que disminuya el ácido en los músculos, y el bicarbonato o citrato para aumentar la capacidad amortiguadora de la sangre, para apoyar su rendimiento en los deportistas de equipo, como en la mayoría de los deportistas.
Voleibol; Es un deporte en el que se requiere flexibilidad, fuerza, potencia, agilidad y aptitud aeróbica para tener éxito. Un estudio que evaluó la dieta de jugadoras de voleibol reveló que las dietas consistían en una ingesta alta de energía y proteínas y una ingesta baja de carbohidratos. Se encontró que el calcio, el folato y la vitamina E estaban por debajo de los niveles recomendados. Se encontró que su ingesta diaria de calorías era de alrededor de 3.945 ± 633 kcal. Distribución de macronutrientes; para las proteínas fue del 20%, para los carbohidratos fue del 48% y para los lípidos fue del 32%. Como resultado de este estudio, se debe informar a los atletas jóvenes sobre la importancia de una dieta adecuada para la salud y la mejora del rendimiento.
No se observaron anorexia nerviosa ni bulimia nerviosa en ninguna población de otro estudio en el que el Se examinaron los hábitos alimentarios, el estado nutricional y la función menstrual de los jugadores de voleibol, mientras que la mayoría de los deportistas presentaban un bajo contenido de grasa, se observó que realizan ejercicio adicional para controlar el peso a través de la dieta. Se encontró que el ciclo menstrual irregular y el nivel bajo de calcio, que supone un riesgo de lesiones del sistema musculoesquelético y pérdidas irreversibles de minerales óseos, estaban estadísticamente correlacionados entre sí. Como resultado, se reveló que las jugadoras adolescentes de voleibol, que necesitan seguir una dieta densa y nutritiva, deben ser informadas sobre los efectos de la restricción energética crónica, las deficiencias nutricionales y el ciclo menstrual en el rendimiento físico.
La El objetivo es evaluar parámetros de nutrición, suplementación y composición corporal en jugadores de voleibol, como resultado de un estudio se encontró que el aporte energético diario era inferior a los niveles recomendados y superior al colesterol y las grasas saturadas. Se ha observado que el contenido de fibra de la dieta es insuficiente en cuanto al consumo de grasas mono y poliinsaturadas. En este sentido, los resultados y resultados de la evaluación muestran la necesidad de educación en el campo de la nutrición y la necesidad de una dieta más nutritiva y equilibrada.
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