El uso de omega-3, que tiene efectos conocidos sobre la salud cardiovascular y el sistema nervioso, durante el embarazo es importante para el desarrollo tanto de la madre como del feto. Entonces, ¿qué es el omega 3? Es un ácido graso llamado "poliinsaturado" porque los carbonos de los ácidos grasos que forman la cadena de carbono omega-3 no están completamente saturados. Los ácidos grasos omega-3, que provienen de fuentes vegetales y animales, no son producidos por el cuerpo y deben tomarse del exterior. La necesidad de omega-3 de la madre aumenta durante el embarazo. La importancia del uso de ácidos grasos omega, especialmente durante el embarazo y entre los 0-3 años, conocida como primera infancia, está recogida en artículos científicos.
Un estudio realizado en 12 mil mujeres embarazadas demostró que los niños de las madres que comían pescado dos o más veces por semana tenían una mayor inteligencia. Las investigaciones muestran que el Omega-3 previene el bajo peso al nacer y el parto prematuro en el bebé, y previene la depresión posgestacional y la preeclampsia, también conocida como enfermedad de la presión arterial, en el madre.
El omega-3 previene el bajo peso al nacer y el nacimiento prematuro del bebé. A menudo escuchamos los nombres de ácido alfa linoleico, EPA y DHA, que son subgrupos de 3. Las fuentes de omega-3 son el pescado. (pescado cultivado en su entorno natural), leche materna, nueces, vegetales de hojas verdes oscuras y en forma de cápsulas. Sin embargo, el omega-3 se extrae de fuentes vegetales. Es ácido alfa linoleico y el omega-3 se puede producir cuando sus efectos son superiores a los EPA y DHA de origen animal. Entonces, la principal fuente de omega-3 son las cápsulas de aceite de pescado y el pescado. Las cápsulas de aceite de pescado también contienen cápsulas producidas a partir del cuerpo y el hígado del pescado. Se deben preferir las cápsulas elaboradas con cuerpo de pescado.
La madre debe tomar 1000-1500 mg de omega-3 al día durante el embarazo, o consumir aproximadamente 340 gramos de pescado, 1 ración, dos veces por semana.
En los casos en los que la ingesta de fuentes naturales no sea suficiente, el omega-3 se puede utilizar en forma de cápsulas como complemento nutricional. Hay algo con lo que debemos tener cuidado, tanto en los omega-3 utilizados en forma de cápsulas como en los omega-3 extraídos del pescado, y es la sustancia tóxica mercurio. Para evitar la exposición a los efectos del mercurio, se requiere aprobación ministerial para las cajas de aceite de pescado que se toman como suplementos nutricionales y, si se consume pescado, Es beneficioso mantenerse alejado de los peces de fondo grandes.
Como resultado, los efectos de los ácidos grasos omega ingeridos durante el embarazo en la madre se conocen como parto prematuro, hipertensión relacionada con el embarazo y preeclampsia. , depresión prenatal y depresión posparto, y sus efectos en el niño, que se pueden enunciar como desarrollo neurológico y enfermedades alérgicas. Por lo tanto, debemos consumir los alimentos recomendados en las cantidades recomendadas para la salud de la madre y del bebé y considerar la protección de nuestra salud como nuestro principal objetivo.
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