Los malos hábitos alimentarios y el sedentarismo en la sociedad traen consigo diversos problemas de salud, especialmente la obesidad. Algunas de estas enfermedades amenazan gravemente la salud humana. Para proteger nuestra salud es muy importante saber a qué se deben estos problemas de salud y tomar las medidas sanitarias necesarias. Uno de los problemas de salud mencionados es el hígado graso.
¿Qué es el hígado graso?
El hígado es el epicentro de muchos eventos metabólicos que tienen lugar en nuestro cuerpo. En este sentido, es el órgano principal donde primero se procesan, metabolizan y pasan a la sangre o se excretan del cuerpo todos los alimentos y sustancias que ingresan al cuerpo según la forma en que sean utilizados en el organismo. Desde este punto de vista, especialmente como resultado de la ingesta de diversos alimentos o sustancias químicas que desencadenarán la producción de aceite en grandes cantidades, la producción de grasa aumenta significativamente después del metabolismo hepático.
Este aumento de grasa, especialmente alrededor de las células del hígado, da como resultado que el tejido hepático se rodee con tejido adiposo en la clínica. En última instancia, aparece un hígado con tejido adiposo denso, lo que provoca un deterioro de diversas funciones del hígado. Según esto, el hígado graso consta de las siguientes cuatro etapas:
- Hígado graso simple: se detecta un aumento de la grasa hepática.
- Esteatohepatitis: se observan reacciones inflamatorias en el hígado con hígado graso severo.
- Fibrosis: con la reacción inflamatoria, se producen bandas fibróticas en el hígado.
- Cirrosis: la insuficiencia hepática se desarrolla como resultado de una gran pérdida de tejido hepático y la envoltura de bandas fibróticas.
¿Cuáles son los síntomas del hígado graso?
Generalmente, el hígado graso no causa ningún síntoma clínico. A menudo se descubre de manera incidental durante análisis de sangre de rutina o métodos de imagen. Sin embargo, en el tejido hepático sano, las células grasas reemplazan a las células hepáticas que realizan las tareas antes mencionadas; Provoca alteraciones en las funciones básicas del hígado y provoca la pérdida de células hepáticas existentes. Estas dos condiciones son básicamente la aparición de los síntomas del hígado graso. Puede resultar en �. Estos síntomas incluyen:
- Disminución del apetito
- Debilidad-fatiga
- Hematomas comunes en el cuerpo, sangrado nasal o menstrual prolongado
- Prurito común en la piel
- Ictericia en ojos y piel
- Acné difuso o sarpullido en la piel
- Agrandamiento de los senos masculinos
- Dolor abdominal
- Hinchazón en el abdomen o los pies
¿Qué causa el hígado graso?
La base del hígado graso es el aumento de la producción de grasa en el cuerpo y el daño a las células del hígado.
La grasa hepática se clasifica básicamente en adiposidad alcohólica y no alcohólica. En la enfermedad del hígado graso alcohólico, el alcohol que ingresa al cuerpo después de un consumo prolongado de alcohol causa daño al hígado y desencadena la producción de grasa. El reciclaje es posible dejando de consumir alcohol.
Se pueden encontrar diferentes enfermedades y afecciones en la enfermedad del hígado graso no alcohólico (no alcohólico). Como resultado, se produce un aumento del tejido graso en el hígado.
¿Cuáles son los daños del hígado graso?
Si el hígado graso no se trata, se puede desarrollar insuficiencia hepática y cirrosis como resultado de la pérdida continua. de las células del hígado. Por esta razón, la detección del hígado graso es extremadamente importante y requiere una cuidadosa planificación del tratamiento.
¿Qué hacer en el tratamiento del hígado graso?
Dado que el hígado graso puede ocurrir debido a muchos Diferentes problemas de salud, un hígado exitoso La planificación del tratamiento de lubricación depende de la correcta determinación del problema subyacente. En este sentido, luego de detectar el hígado graso por parte de un médico especialista, se realiza una anamnesis detallada para diagnosticar la enfermedad de base, se realiza un examen físico y se solicitan pruebas adicionales. El tratamiento se determina según el problema detectado. Se dirige al paciente a un dietista para determinar un buen programa de nutrición. Pidiendo dejar de consumir alcohol. Si se detectan enfermedades o infecciones crónicas distintas a estas, se inician tratamientos para las mismas. Es importante intentar eliminar la grasa del hígado una vez detectada. De lo contrario, la adiposidad no tratada puede progresar y provocar insuficiencia hepática y cirrosis. En este caso, el tratamiento se vuelve más difícil y pueden ocurrir situaciones que pongan en peligro la vida.
¿Qué es bueno para el hígado graso?
El hígado graso se puede prevenir tomando varias medidas a diario vida. En este sentido, las siguientes medidas de salud son útiles a la hora de prevenir o eliminar el hígado graso:
- Se debe alcanzar el peso ideal. En esta fase de sentido Se deben adquirir hábitos alimentarios adecuados y equilibrados para las personas con sobrepeso y, si es necesario, se debe preparar un programa de nutrición con un dietista.
- Se deben realizar al menos 30 minutos de ejercicio en determinados días de la semana.
- Se debe suspender la ingesta de alcohol. El consumo prolongado y regular de alcohol puede favorecer aún más la adiposidad y causar cirrosis.
- Se debe enfatizar el consumo de alimentos bajos en calorías que no contengan grasas saturadas ni grasas trans.
- Los estudios han demostrado Se ha demostrado que consumir alimentos ricos en vitamina E demuestra que es beneficioso para el hígado graso.
Sin embargo, dado que la vitamina E tiene diversos efectos secundarios, es importante consultar con un especialista antes de utilizarla.
Qué comer, qué comer con hígado graso ¿no?
Los alimentos recomendados para personas con hígado graso son:
- Café: Disminuye las enzimas hepáticas.
- Verduras verdes: Limita la producción de aceite.
- Pescado: Al ser rico en ácidos grasos omega-3 y omega-6, limita la reacción inflamatoria en el hígado con su efecto antioxidante. . Ayuda a la excreción de sustancias tóxicas acumuladas.
- Morado - Frutos Rojos: El consumo de frutas de color rojo como la frambuesa y el arándano es beneficioso.
- Alcohol: Se deben evitar todo tipo de alimentos que contengan alcohol.
- Azúcares simples: Se deben consumir alimentos que contengan azúcar como galletas, jugos de frutas y galletas. no consumirse.
- Papas fritas: Alimentos fritos con aceite, aquellos con hígado graso
- Sal: El consumo de gran cantidad de sal desencadena la ingesta de alimentos y la producción de aceite.
- Pan blanco, pasta y arroz: Estos alimentos con alto contenido en carbohidratos se almacenan como grasa en el cuerpo.
- Carne roja: La carne roja es rica en grasas saturadas, que son perjudiciales para el hígado graso.
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