El invierno es la más serena y pacífica de las estaciones... Observamos que nuestros hábitos alimentarios cambian por diversos motivos en esta estación. Nuestra tendencia hacia los alimentos ricos en carbohidratos aumenta. Debido a que, en invierno, el tiempo oscurece temprano y está nublado, y debido a la menor socialización debido a las condiciones climáticas, nuestro cuerpo intenta aumentar el nivel de serotonina, un portador estimulante (neurotransmisor) asociado con la paz y la tranquilidad, en el cerebro. La forma de aumentar esto es aumentar el consumo de carbohidratos. Además, nuestro cuerpo intenta reducir su tasa metabólica basal y ganar grasa para poder mantener nuestra temperatura corporal en condiciones de clima frío. Entonces, a pesar de todo esto, ¿es posible pasar el invierno sano y en forma? Definitivamente sí... Aquí tienes algunas sugerencias;
- Disfruta de las frutas de invierno. Especialmente… La granada es una fruta rica en antioxidantes. De esta forma, fortalece tu sistema inmunológico y además tiene un efecto antienvejecimiento. Además, favorece la salud del corazón protegiéndolo de la formación de placa vascular. Los cítricos (limón, mandarina, naranja, pomelo) son muy ricos en vitamina C. Además, contienen un flavonoide llamado “hesperidina”, que ayuda a aumentar el nivel de colesterol bueno y disminuir el nivel de colesterol malo. Sin embargo, una nota; Las personas que toman medicación habitual no deben consumir pomelo. Consuma una rodaja (70-75 g) de piña y ½ aguacate todos los días. Puedes agregar canela en polvo a tu piña. Puedes mezclar el aguacate con tu ensalada o triturarlo, mezclarlo con queso blanco semidescremado o queso labneh y untarlo sobre tu pan integral. Asegúrate de consumir 4-5 porciones de fruta al día. Elija frutas de temporada. Elija frutas frescas de todo tipo. Dado que muchas vitaminas y niveles de enzimas de las frutas enlatadas se pierden, no se puede lograr el mismo efecto biológico que las frescas.
- No dejes de tener en tu mesa verduras de hojas verde oscuro; como espinacas, acelgas, perejil, berros, rúcula, col rizada. Estas verduras son buenas fuentes de vitaminas A, C y K y ácido fólico.
- ¿Sabías que las patatas son una buena fuente de vitamina C, B6 y ácido fólico? Algunos días puedes incluir patatas al horno o hervidas en tus comidas principales.
- La calabaza es baja en calorías y También es rico en vitaminas C, A, B6, K, potasio y folato (ácido fólico). Intente agregar calabaza a sus sopas de verduras. Nunca te arrepentirás
- Elige comenzar tu almuerzo y cena con sopa. De esta manera se favorece su sensación de saciedad. Pero no con sopas de crema. No agregue aceite al cocinar sopa. En su lugar, agregue 1 taza de café de leche caliente después de cocinar la sopa. De esta forma, te beneficiarás tanto de la grasa láctea como de diversos nutrientes, especialmente calcio y proteínas, de la composición de la leche, y enriquecerás tu sopa. No te limites a las tarifas clásicas. Agregue quinua, semillas de chía, trigo sarraceno y frijoles mungo a casi todas sus sopas.
- Elija cereales integrales; Los que son de color marrón (como el bulgur, el trigo sarraceno, el pan de centeno)…
- Asegúrate de consumir un huevo cocido o cocido sin aceite todos los días.
- Para controlar el tamaño de tu ración En las comidas principales asegúrate de consumir un huevo cada día, utiliza un plato de tarta en lugar de un plato. No se deje atrapar por conversaciones, televisión, etc. y se confunda acerca de la cantidad que necesita consumir, o lleve la cantidad que necesita consumir a la mesa. Nunca lleves el recipiente para servir a la mesa. Utilice un plato de pan, no una cesta de pan.
- Trate de beber entre 8 y 12 vasos de agua todos los días. El agua es una bebida indispensable y vital.
- Si tienes el tiempo y la oportunidad de hacer ejercicio, fíjate el objetivo de hacerlo durante al menos 150 minutos cada semana. De lo contrario, haga de la actividad física un estilo de vida; Utiliza las escaleras, aparca el coche más lejos…
- No te saltes las comidas. Si se salta comidas, su nivel de azúcar en sangre baja, está fisiológicamente motivado a consumir alimentos que son fuentes de azúcar simple para elevar su nivel de azúcar en sangre y se vuelve difícil decir no a las golosinas. Además, si su cuerpo se acostumbra a consumir menos alimentos, se programará en consecuencia y sus posibilidades de ganar peso serán mucho más fáciles.
- Controle su nivel de vitamina D. Los estudios actuales demuestran que; La vitamina D se asocia no sólo con la salud ósea sino también con el riesgo de diabetes y obesidad.
Te tengo una sorpresa que te ayudará a pasar este invierno sano y en forma. Una de las empresas constructoras líderes en Turquía. Estamos empezando a realizar un proyecto conjunto con ellos. En el marco del proyecto, brindaremos a los visitantes información y servicios sobre temas como vida saludable, nutrición saludable y "eatwell" en un concepto donde sirven restaurantes de marca. Incluso prepararemos paquetes de comidas especiales con los restaurantes de nuestra marca acordes a la dieta de los visitantes. Será un proyecto valioso para integrar una vida saludable y una nutrición en nuestras vidas sin comprometer el sabor.
Les deseo un invierno saludable y "hermoso"...
Leer: 0
