¿Qué es el gusto por lo dulce y por qué ocurre?
El antojo de postre es el deseo intenso de comer dulces que se siente cuando se está lleno o con hambre. En algunos casos, este deseo puede afectar tu calidad de vida y reducir tu rendimiento. Quejas como la necesidad constante de comer dulces, dificultad para concentrarse cuando hay hambre, irritabilidad y antojos de dulces por la noche sugieren que puede haber adicción al azúcar, desnutrición, enfermedades, afecciones psicológicas y trastornos en el metabolismo de la insulina.
En En las mujeres, pueden aparecer antojos dulces durante la menopausia y los periodos premenstruales, que es el periodo de mayor actividad. El estrés intenso y la depresión también son problemas psicológicos que aumentan el deseo de comer dulces. Los alimentos azucarados pueden provocar adicción en nuestro organismo. Esta adicción puede hacer que le gusten los dulces después de cada comida y que tenga problemas para concentrarse en otras cosas además de comer dulces. Cuando no comes dulces durante mucho tiempo, no quieres dulces ni siquiera piensas en ellos. Es posible que haya desarrollado su gusto y sus hábitos alimenticios de esta manera, o puede que crea que esto lo hace psicológicamente más feliz y necesita comer dulces, o que el páncreas libera insulina de manera incontrolable. Para evitar esto, primero se deben controlar los resultados de su sangre. Se debe evaluar el azúcar en sangre en ayunas, la insulina y el metabolismo de la glucosa.
¿Qué se puede hacer para prevenir el gusto por lo dulce?
En primer lugar, presta atención cuando se presente el gusto por lo dulce, intenta distraerte y centrarte en otras cosas. Si lo consigues, eliminarás este deseo y evitarás la ingesta excesiva de calorías.
1. Elaboración de snacks: Se debe cambiar la dieta y aumentar el número de comidas, se deben añadir tres snacks a las tres comidas principales. Por tanto, el azúcar en sangre se puede equilibrar realizando comidas pequeñas y frecuentes. Deben transcurrir entre 2 y 2,5 horas entre la comida principal y la merienda. En casos de hambre prolongada, el azúcar en sangre disminuye y el deseo por lo dulce aumenta.
2.Consumir carbohidratos complejos: Los carbohidratos simples también harán que el azúcar en sangre suba más rápidamente y baje muy rápidamente. de repente. Los carbohidratos complejos, por el contrario, pasan a la sangre más lentamente, elevando el azúcar en sangre más lentamente y manteniéndolo en el mismo nivel durante mucho tiempo. Los mejores ejemplos de carbohidratos complejos son las legumbres, el bulgur y el trigo integral. El pan son productos integrales.
3. Llevar una dieta rica en fibra: La fibra retrasa el vaciado del estómago, hace que nos sintamos llenos durante más tiempo y consigue que el azúcar pase a la sangre en un tiempo más largo. tiempo, evitando así aumentos bruscos de azúcar en sangre y previene caídas bruscas, asegurando que se mantenga en el mismo nivel durante mucho tiempo. Así, se previene el deseo de comer dulces.
4. Consumir frutos secos: Cuando tengas antojo de dulces, elige snacks dulces pero saludables como orejones, higos secos, ciruelas pasas y dátiles. en lugar de bocadillos azucarados y ricos en calorías. Consíguelo.
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