La salud es nuestro tesoro más valioso en la vida. ¿Sabes que puedes protegerte de la obesidad, las enfermedades cardíacas y muchos problemas de salud con el uso adecuado del té verde y el café verde, que nos ofrecen para desarrollar este tesoro?
El té ha sido un placer Se bebe desde hace muchos años y su índice de consumo es bastante elevado en nuestro país. El té verde y otras variedades de té se obtienen de las hojas de la planta 'Camellia sinensis'. Una vez recolectadas las hojas de la planta, se enfrentan a la oxidación. La razón por la que el té negro, el té blanco y el té verde son diferentes es la diferencia en los niveles de oxidación de las hojas de estas plantas después de su recolección. El proceso de oxidación está permitido en el té negro. Las enzimas que se oxidan en el té verde pierden su actividad debido al calor y las hojas permanecen verdes durante el proceso de secado. En el té blanco, después de que las hojas se dejan para una oxidación parcial, se exponen al calor. En definitiva, a diferencia de otros tés, el té verde nos llama la atención por su alto contenido en antioxidantes.
¿Qué efectos tiene el té verde en nuestra salud?
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Té verde contiene vitamina C. Reduce el riesgo de infección por gripe.
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El té verde contiene una sustancia llamada 'epi-gallo-catequina-3-galato'. Se sabe que esta sustancia acelera la quema de grasas en el cuerpo. La disminución del tejido graso reduce el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
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El té verde contiene flavonoides y es importante para fortalecer los vasos sanguíneos.
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Tiene el efecto de reducir la presión arterial alta.
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La investigación sobre el té verde ha demostrado que si las catequinas que contiene se consumen en grandes cantidades, hay una disminución en la tasa de triglicéridos y los valores de grasa total.
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El té verde tiene un efecto antiinflamatorio. Previene la inflamación que causa la colitis con la sustancia epi-galo-catequina-3-galato que contiene.
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Tiene altas propiedades antioxidantes y nos apoya contra el cáncer. También cabe destacar que las personas que beben té verde tienen un menor riesgo de desarrollar cáncer de mama.
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La sustancia epi-galo-catequina-3-galato que se encuentra en el té verde reduce el LDL , es decir, colesterol malo. Se ha demostrado que reduce la presión arterial y la regula.
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Permite que la insulina funcione más eficazmente en el cuerpo y reduce el riesgo de diabetes.
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Té verde Se ha observado que mejora la disfunción endotelial en fumadores empedernidos.
A medida que el clima comienza a enfriarse, nuestro metabolismo intenta calentarse y el té verde es un tipo de té que puede ser nuestra elección durante este periodo. Entonces, ¿cuánto té verde debemos consumir?
Para obtener los beneficios que mencionamos, debemos consumir al menos 3 tazas de té verde al día. Cuando se consumen 3 tazas de té verde, Obtenga 200-300 mg de catequina. En este punto, la calidad del té y la velocidad de preparación también afectan la cantidad de catequina.
Cuando se menciona el café verde y el café, inmediatamente nos viene a la mente el dicho "Una taza de café será recordada durante cuarenta años". mente. A lo largo de los años, se han establecido amistades tomando un café y se han tenido muchas buenas conversaciones. El café turco, una bebida amada por todos, ha perdido recientemente su fama frente al café verde. Cuando digo café verde, me parece escuchar venir a la mente de todos la siguiente pregunta: '¿El café verde hace perder peso?' Déjame responder a tu pregunta de inmediato. El café verde tiene un sabor y una textura diferente a otros cafés. Al mismo tiempo, mientras que el café que bebemos todos los días pasa por un proceso de tostado, este proceso no se aplica al café verde. De esta forma, la cantidad de ácido clorogénico del café es mayor en el café verde que en otros cafés. Y el beneficio del café verde se debe a su alto contenido en ácido clorogénico.
Si hablamos de los beneficios del café verde:
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El ácido clorogénico impide la absorción de glucosa del intestino delgado y además previene la liberación de glucosa del hígado a la sangre. También evita que aumente el nivel de glucosa en sangre.
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Acelera el metabolismo y la quema de grasas .
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Ácido clorogénico y por su contenido en cafeína provoca una disminución de la cantidad de grasa corporal y ayuda en la pérdida de peso.
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Su contenido en antioxidantes es mucho mayor que el del café tostado. Y se encarga de proteger nuestro organismo de los radicales libres.
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Retrasa el envejecimiento.
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Elimina toxinas de nuestro organismo .
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Fortalece nuestro sistema inmunológico.
La cantidad de consumo diario de café verde debe ser de 2 tazas. Dado que contiene cafeína, si se consume en exceso puede provocar trastornos de ansiedad, diarrea, hipertensión arterial y osteoporosis. Es beneficioso para las mujeres embarazadas y en período de lactancia no consumirlo ya que aún no existe información fiable sobre las cantidades de consumo.
¿Cómo hacer café verde?
Como dijimos al principio de En nuestro artículo, la preparación y el sabor del café verde es diferente al café normal. Ponga 1 cucharada de café en la cafetera y agregue aproximadamente 1 vaso (200 ml) de agua.Se puede consumir caliente después de dejarlo reposar durante 3-4 minutos. Buen provecho..
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