Durante el mes de Ramadán se debe cuidar de tener una dieta adecuada y equilibrada.
Comidas durante el Ramadán; Debe organizarse en dos comidas principales durante el sahur y el iftar, y dos refrigerios a intervalos de 1 a 1,5 horas después del iftar.
Es importante que quienes ayunan consuman sahur para proteger su salud. Para la comida sahur, conviene tomar un desayuno ligero compuesto por alimentos como leche, yogur y queso, o elegir una comida compuesta por sopa, verduras y platos con aceite de oliva. Sin embargo, quienes tienen problemas de hambre excesiva durante el día deben consumir alimentos como frijoles, garbanzos, lentejas y bulgur pilaf, que retrasan el hambre al prolongar el tiempo de vaciado del estómago; Es apropiado evitar comidas excesivamente grasosas, saladas, pesadas y harinosas.
Comenzar el iftar con alimentos para el desayuno como queso, tomates y aceitunas o comidas ligeras como sopa, 10-15 minutos después con un plato de carne, un plato de verduras o una ensalada bajos en grasas, es apropiado continuar. De nuevo, se deben preferir los alimentos que aportan energía pero aumentan el azúcar en sangre de forma equilibrada (alimentos con fibra como el bulgur pilaf, el pan integral o la pasta integral, en lugar de alimentos con un alto índice glucémico como el pan blanco y el arroz pilaf).
Hacer una media de 2 comidas al día: beber 2,5 litros de agua, pero también ayran, zumos de frutas recién exprimidos, refrescos, zumos de verduras, etc., que cubrirán tus necesidades de líquidos a la vez que te aportarán energía. Se debe tener cuidado al beberlo.
En lugar de sorbetes excesivos y postres aceitosos en el iftar; Se deben preferir los postres lácteos (arroz con leche, pudín de rosas, pudin, etc.) o los postres de frutas.
Se debe evitar comer comidas rápidamente y se debe comer lentamente y masticando bien.
En lugar de porciones grandes a la vez, come iftar. Luego, debes comer porciones pequeñas, una hora a la vez.
Párate frente al televisor o al ordenador inmediatamente después de la comida de iftar, moviéndote un poco descansar en el sofá y realizar caminatas de corta distancia son beneficiosos para ayudar a la digestión.
Durante el Ramadán, los métodos de cocción también son muy importantes. En particular, se deben preferir los platos a la plancha, hervidos y al horno, y se deben evitar los alimentos asados, ahumados y fritos.
Para prevenir el estreñimiento que puede producirse por cambios en la dieta. En China, se deben preferir los alimentos con alto contenido de fibra (legumbres, cereales integrales, verduras) en las comidas y las frutas frescas y secas, y los frutos secos como nueces, avellanas y almendras en los snacks.
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