¿Está bien consumir carne asada durante las vacaciones? Si se puede consumir ¿cuánto debería ser? ¿Qué se debe tener en cuenta?
LAS COSAS A CONSIDERAR DURANTE EL FESTIVAL LAS HE RECOPILADO Y COLECCIONADO EN 10 ARTÍCULOS. DEFINITIVAMENTE DEBES PRESTAR ATENCIÓN A ESTOS.
El consumo de carne y postres aumenta durante Eid al-Adha. Para tener unas vacaciones saludables se debe prestar atención a la cantidad y frecuencia del consumo de carnes rojas y postres, y se debe prestar atención al control de las porciones.
Hay algunas cosas a considerar cuando se trata del consumo de carne:
Durante Eid al-Adha, el día debe comenzar con un desayuno saludable y satisfactorio que incluya todo tipos de nutrientes.
-
Se deben evitar alimentos como bollería, frituras grasas, salami y embutidos.
Al asar y freír, la carne no debe exponerse al calor durante mucho tiempo, ya que pueden producirse elementos cancerígenos debido a la exposición. Por este motivo, entre los métodos de cocción se deben preferir los métodos de asado, horneado y hervido.
Es beneficioso consumir despojos en cantidades limitadas. Sería mejor, especialmente para pacientes con enfermedades cardiovasculares y colesterol alto, no consumirlo.
No es necesario añadir grasa de cola ni sebo al cocinar la carne, > Basta con cocinar la carne en su propio aceite.
-
Tomillo, comino, pimienta negra, albahaca y laurel aumentan el sabor de la carne. .
Para evitar problemas digestivos conviene consumir carnes rojas en el almuerzo o desayuno y cenar más ligero
Para eliminar la contracción muscular que se produce durante el sacrificio del animal, llamada rigor mortis, y para evitar que la carne quede dura al cocinarla, se debe dejar reposar durante 24-48 horas. antes de consumir.
-
La carne que no ha sido añejada será más difícil de digerir.
La carne debe cortarse en trozos pequeños, como carne picada o en cubos, en lugar de trozos grandes, y colocarse en el refrigerador. Bolsa en cantidades de una sola cocción y guardar en el congelador.
-
Después de descongelar la carne congelada, no debes volver a congelarla nunca más.
-
Aparte de estos; La carne es rica en hierro y zinc pero no contiene vitaminas C y E. La carne debe consumirse acompañada de abundantes verduras y ensaladas.
-
Se debe tener en cuenta no sólo el consumo de carne sino también el consumo de postres. Los postres, dulces y chocolates con sorbetes aumentan repentinamente el azúcar en sangre y deben evitarse. Se deben preferir los postres lácteos, los postres de frutas y los helados.
-
Durante las vacaciones se debe prestar atención a la ingesta de líquidos. Beber té y café no cubre las necesidades de líquidos. Además, como siempre, se debe dar importancia a la actividad física durante las vacaciones. Será beneficioso dar un paseo al aire libre durante 1 hora.
Leer: 0
