La mala alimentación se asocia con el 80 % de los casos de cáncer colorrectal, pero se desconocen las vías exactas por las que la dieta causa el cáncer.
En un estudio recientemente publicado, investigadores de la Clínica Cleveland descubrieron que una dieta alta en grasas Identificaron una vía molecular específica que vincula una dieta con el crecimiento de tumores en el colon.
El experimento demostró que el crecimiento de células cancerosas en el colon aumentaba con una dieta alta en grasas. , dieta occidental.
Se sabe que bloquear la vía de señalización celular JAK2-STAT3 promueve el crecimiento tumoral, aumentando así el crecimiento de células madre cancerosas causado por una dieta alta en grasas. .
El cáncer colorrectales el tercer cáncer más común en los Estados Unidos, con hasta 130,000 casos reportados anualmente. La enfermedad se produce como resultado de una combinación de varias causas genéticas, epigenéticas y ambientales, como la dieta.
Conocemos el impacto de la dieta en el cáncer colorrectal, pero estos nuevos hallazgos establecen el vínculo. entre el consumo elevado de grasas y el cáncer de colon específico lo demuestra por primera vez de forma molecular. Podemos aprovechar este conocimiento para desarrollar nuevos tratamientos que prevengan y reduzcan los efectos adversos de una dieta rica en grasas sobre el riesgo de cáncer de colon.
Estos hallazgos proporcionan una nueva forma de regular las células madre cancerosas y contrarresta las influencias ambientales, como la dieta, y proporciona información sobre cómo las poblaciones de células madre cancerosas pueden cambiar en los cánceres avanzados.
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