En este período en el que el número de casos de Covid-19 que afectan a todo el mundo aumenta día a día, necesitamos más que nunca alimentos y complementos alimenticios que apoyen nuestra inmunidad.
Me gustaría informarle sobre un estudio muy nuevo sobre este tema;
Dos estudios realizados en EE. UU. y España encontraron una fuerte conexión entre los casos de coronavirus y la deficiencia de vitamina D. En el estudio realizado en el Hospital Universitario Reina Sofía participaron 76 pacientes con coronavirus. A 50 de estos pacientes se les administró vitamina D. La mitad de los pacientes que no recibieron vitamina D fueron llevados a cuidados intensivos después de un tiempo debido a síntomas graves. Por otro lado, sólo 1 paciente que recibió suplementos de vitamina D ingresó en cuidados intensivos. En conclusión; Se ha descubierto que prevenir la deficiencia de vitamina D puede reducir a la mitad las muertes causadas por el Covid-19, y además que la vitamina D reduce 25 veces la necesidad de cuidados intensivos.
Entonces ¿Qué alimentos contienen vitamina D?
Vitamina D; Se encuentra en el pescado, especialmente el atún, la leche, los huevos, los cereales y las setas.
Nuevamente, el queso, la mantequilla, el yogur y el kéfir son alimentos que contienen vitamina D.
La vitamina D se obtiene a través de la nutrición es sensible a la luz solar. Cuando se expone, se activa en el hígado y los riñones y muestra su efecto en su forma activa. La deficiencia de vitamina D puede aumentar a medida que las prácticas de cuarentena reducen la ingesta de luz solar. Por eso necesitamos tomar el sol, llevar una dieta sana y equilibrada y tomar suplementos de vitamina D.
Te deseo días soleados y saludables.
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