La nutrición es importante en cada etapa de la vida. Las necesidades nutricionales difieren en cada edad, por lo que sería más exacto considerar por separado la nutrición de la infancia, la niñez, los niños en edad escolar y los adolescentes. Los hábitos de nutrición adecuados están moldeados y desarrollados por los hábitos familiares de un individuo durante la infancia. Los niños crecen siendo un reflejo de sus padres, por lo que debemos dar ejemplo a los niños y animarles a adoptar una dieta sana, adecuada y equilibrada. Mantener el rendimiento físico y mental al máximo nivel a lo largo del día es posible consumiendo snacks y comidas principales con regularidad. Por lo tanto, no se deben saltar las comidas. Lo más adecuado es consumir los alimentos diarios en 3 comidas principales y 2 meriendas.
Para una dieta saludable, los niños deben consumir alimentos de los cuatro grupos de alimentos en cantidades suficientes y de forma equilibrada.
Leche, yogur y suero de leche del grupo de los lácteos; Se debe tener cuidado de consumir cantidades suficientes de alimentos como cereales integrales, panes ricos en fibra, bulgur y pasta integral en las comidas, en lugar de carne, pollo, pescado, huevos, legumbres, verduras y frutas, y cereales refinados en del grupo de las carnes.
Los niños en edad escolar deben obtener el calcio necesario para el desarrollo de la salud ósea y dental, especialmente de proteínas de origen animal. Además, el consumo de leche y productos lácteos es muy importante para un sistema inmunológico fuerte, el desarrollo de las funciones nerviosas y musculares, la coagulación sanguínea y la actividad de las enzimas que convierten los alimentos en energía. La cantidad de calcio que deben tomar diariamente los niños de entre 6 y 10 años es de aproximadamente 1000 mg.
1 vaso de leche = 240 mg
1 vaso de yogur = 180 mg
30 g de clara queso (1 caja de cerillas)=70mg
30 gr de queso cheddar (1 caja de cerillas) contienen )=230mg de calcio. Por lo tanto, consumir una porción de estas cantidades durante el día para los niños de este grupo de edad cubrirá la mayor parte de sus necesidades de calcio.
El grupo de las carnes es un grupo de alimentos importante para mantener una estructura corporal sana y mantener las funciones vitales sin problemas. Especialmente en los niños, no se debe formar tejido muscular. � y proporciona protección. En este grupo se incluyen alimentos como la carne, el pollo, el pescado, los huevos y las legumbres. Los niños en edad escolar deben consumir al menos 3-4 raciones de estos alimentos, es decir, aproximadamente 100 g de carne o pollo o pescado y 1 huevo al día. Los huevos son la mejor fuente de proteínas y también tienen un buen contenido de minerales de hierro y calcio. Si no existe la alergia, consumir huevos todos los días o cada dos días será saludable para este grupo de edad.
Otro grupo es el del pan y los cereales sucedáneos del pan. Los alimentos de este grupo son las mejores fuentes de energía del cuerpo. Son alimentos ricos en fibra y vitamina B. Es necesario consumirlo sin exceder las necesidades energéticas durante el día.
Cubrimos las necesidades de vitaminas, minerales y fibra de nuestro organismo a partir de verduras y frutas. Consumir frutas de temporada durante las meriendas de la dieta diaria fortalecerá el sistema inmunológico de los niños y evitará que enfermen, ya que son ricas en vitaminas. Aunque no todo el tiempo, los zumos de frutas recién exprimidos se pueden consumir ocasionalmente cuando no se puede comer fruta. Sin embargo, si constantemente les da jugo en lugar de la fruta en sí, esto puede desencadenar la posibilidad de resistencia a la insulina en los niños con el tiempo, ya que aumentará rápidamente el azúcar en la sangre. Aparte de esto, es cierto que nuestros niños no deberían consumir los zumos de frutas ya preparados que se venden en el mercado porque no son naturales y tienen un alto contenido de azúcar.
Además de las frutas frescas, los frutos secos (orejones, higos secos, pasas, ciruelas pasas, arándanos, etc.) no sólo aportan energía sino que también satisfacen las necesidades dulces de los niños en edad escolar. De esta forma, disminuye la tendencia de los niños aficionados a alimentos que contienen azúcares simples como el chocolate y el helado a estos alimentos. Además, los frutos secos contienen vitaminas, minerales (hierro, magnesio, calcio, fósforo) y mucha fibra que apoyan el sistema inmunológico. Gracias al hierro que contienen, también ayudan a la producción de hemoglobina. Sin embargo, se debe prestar gran atención a las cantidades que deben consumir los niños. Estos frutos secos se pueden consumir con frutos secos. Sin embargo, tanto los frutos secos como los frutos secos deben consumirse en pequeñas cantidades, ya que un consumo excesivo provocará un aumento de peso. Consuma cada día un fruto seco diferente, especialmente frutos secos con alto valor nutricional como avellanas, almendras y nueces. Será saludable consumirlo.
No se debe descuidar el consumo de agua durante el día, de media se deben consumir 2-2,5 litros de agua al día (es decir, 6-8 vasos de agua) .
En los estudios realizados, cada día de forma divertida, los niños que desayunan han demostrado mejoras en su energía y estado de ánimo, mayores puntuaciones en pruebas y exámenes, menos ausencias y menos problemas con su peso. "Por eso es tan importante que los niños desayunen opciones saludables todos los días cuando van a la escuela. Nuestras opciones de desayuno definitivamente deben consistir en alimentos saludables como queso, leche, huevos y pan integral, no alimentos con alto contenido en carbohidratos y grasas como bollería y bagels.
La dieta de los niños debe incluir alimentos que contengan aditivos, se deben asegurar comidas preparadas no naturales y comidas rápidas (hamburguesas, pizza, etc.). Prepare este tipo de alimentos en casa y no los coma con demasiada frecuencia. Además de la nutrición, los niños definitivamente deberían estar interesados en los deportes en términos de desarrollo corporal saludable.
Es importante saber que los hábitos alimentarios para una vida sana y en forma comienzan en la infancia. Como decía al principio de mi artículo, los niños crecen como reflejo de sus padres, por lo que debemos adoptar una alimentación sana, adecuada y equilibrada como ejemplo para los niños.
Sugerencias para familias quisquillosas con la comida
1. Concéntrese en un plan de nutrición completo en lugar de alimentos específicos.
2. Coma comidas familiares con regularidad.
3. Coma más en hogar
4. Involucra a tus hijos para que te ayuden a preparar comidas o refrigerios.
5. Elige refrigerios saludables en lugar de refrigerios sin calorías.
6. Limita el tamaño de las porciones.
7. Limita azúcar en la dieta de su hijo.
8. Ofrezca un alimento nuevo cuando su hijo tenga mucha hambre y esté descansando.
9. Ofrezca un tipo de alimento nuevo a la vez.
10. Haga que sea divertido ; Por ejemplo Puedes hacerlo como un juego o cortarlo en diferentes formas y presentarlo.
11. Sirve alimentos nuevos con su comida favorita para aumentar la aceptación.
12. Prueba un tipo diferente de comida que le darás. a su hijo primero. te imitará.
Leer: 0
