Los mercados son donde comienza la alimentación saludable y donde se encuentran alimentos que pueden poner en riesgo tu salud ¿A qué debemos prestar atención al comprar en los mercados? Consejos para hacer la compra…
1.Preparar una lista de compras
Preparar una lista de compras es siempre un método de ahorro en las compras. Al preparar la lista de compras, se dividen en categorías los artículos a llevar. Deje para el final los alimentos congelados y los productos cárnicos que se estropearán según las categorías. Cuando los alimentos congelados se compran al final, se minimiza el riesgo de deterioro de la cadena de frío de los productos. una lista también aumenta sus posibilidades de ahorrar, ya que respaldará el gasto equilibrado del presupuesto.
2.No vaya al mercado con hambre
Lo más Una parte importante de la compra es no ir al mercado con hambre. Cuando vas al mercado con hambre, tu nivel de azúcar en sangre disminuye, por lo que empiezas a recurrir a las secciones de dulces y comida chatarra y a comprar productos distintos a los de la lista. que se debe comprar. Está incluido en tu carrito.
3.Leer las etiquetas del producto y la fecha de vencimiento
Cuando vayas a comprar, las fechas de vencimiento Se debe revisar la calidad de los productos. Son posibles productos cuya fecha de caducidad se acerque. Se debe consumir lo más rápido posible. Se deben leer los ingredientes escritos en la sección de ingredientes y los productos que contienen elementos que pueden ser perjudiciales para la salud (jarabe de glucosa-fructosa, maíz. jarabe, aceite de palma, etc.) no deben llevarse a casa. No hay que olvidar que todo producto que se compra en casa es de consumo, además se deben leer las condiciones de conservación de los alimentos y cuidar de conservar los productos adquiridos tal y como está escrito.
4. Cuidado con la industria alimentaria
La industria alimentaria intenta presentar un alimento poco saludable como saludable para que la gente compre determinados productos, al igual que los productos con la palabra "light". ..No te fíes de todos los alimentos que contienen la palabra "light". La palabra "light" suele recordar el concepto de comida sana. Los productos light generalmente contienen grasas. Son productos con un contenido reducido y aumentado de grasa. contenido de azúcar. Porque 1 gramo de azúcar son 4 kcal, mientras que 1 gramo de grasa son 9 kcal. En otras palabras, al intentar ahorrar energía, aumenta la cantidad de azúcar que ingresa al cuerpo. Además, algunas galletas En la harina existen expresiones como harina de avena y harina integral, aunque el tipo de harina que se utiliza es saludable, la cantidad de azúcar que contiene es la misma que la de otros productos, por lo que se deben leer los ingredientes antes de comprar productos con el declaración de salud.
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