El hígado graso es conocido como la primera etapa de las enfermedades hepáticas más comunes en el mundo, se asocia con obesidad, diabetes tipo 2, hiperlipidemia e hipertensión y es una condición de muy riesgo para la salud humana.
La tasa normal de grasa del hígado es inferior al 5%. Su aumento adicional se define como hígado graso. Obesidad, grasa abdominal (visceral), resistencia a la insulina, dislipidemia (nivel alto de triglicéridos en la sangre), consumo elevado de carbohidratos, exceso de alcohol. El consumo de alimentos, la mala salud intestinal y una vida físicamente inactiva son los principales riesgos que provocan el hígado graso, estos factores son:
El hígado graso se puede controlar con una correcta alimentación y restricción energética.
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En personas con sobrepeso y obesidad se deben restringir las calorías y se debe lograr una pérdida de peso gradual. Según los resultados del estudio, se ha demostrado que una pérdida de peso del 5-10% mejora las células del hígado.
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Aunque las grasas son lo primero que nos viene a la mente cuando se trata de reducir el hígado graso, una dieta rica en carbohidratos simples y fructosa es más efectiva para reducir la grasa. Se sabe que lo es.
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Deben evitarse los zumos de frutas preparados, las bebidas ácidas y los productos envasados, que son fuentes de fructosa y azúcar ocultos.
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Evítelo siempre. El consumo excesivo de las frutas ricas en salud que recomendamos provoca hígado graso debido a la fructosa, conocida como azúcar de la fruta, y se debe prestar atención a la porción de consumo de fruta.
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Debe limitarse el consumo de productos de bollería como pasteles y tartas con alto contenido de azúcar simple.
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Las investigaciones muestran que los ácidos grasos monoinsaturados en lugar de los ácidos grasos saturados en la dieta pueden tener efectos positivos efectos sobre el metabolismo del hígado.
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Por lo tanto, se deben consumir mantequilla fuentes de grasa como el aceite de oliva y el aguacate en lugar de crema.
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Se sabe que el consumo de pescado, que es fuente de omega-3, regula las funciones hepáticas.
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Verduras como alcachofa, apio, col, rúcula, rábano, ajo, La cebolla, las espinacas, las acelgas y la okra son buenas para el hígado graso al contener fibra/contenidos de fibra y sustancias enzimáticas necesarias.
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Todos los días. Consumir una cantidad moderada de café y té verde sin azúcar. También afecta al hígado. Se sabe que previene la grasa corporal.
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Además de todas las recomendaciones nutricionales, se puede decir que el ejercicio regular mejora los niveles de enzimas hepáticas.
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