Me gustaría hablar un poco de cómo debe ser nuestra nutrición ahora que llega el calor del verano, que cada vez va en aumento y aumentará aún más.
Podemos empezar a crear nuestro orden nutricional prestando atención a la frecuencia y número de las comidas, que es nuestra regla invariable a lo largo de las cuatro estaciones. Ajustemos el número de comidas a 3 comidas principales y al menos 2 meriendas, que es la dieta recomendada. Saltarse comidas, sobre todo empezar el día sin desayunar, hará que nuestro metabolismo se ralentice, por lo que tengamos cuidado de no almacenar grasa durante largos periodos de ayuno. El horario de las comidas es tan importante como la frecuencia de las mismas. No está bien desayunar demasiado tarde, y no cenar demasiado tarde evitará que almacenemos grasa durante el sueño.
Prestar atención al consumo de agua es el favor más importante que podemos hacernos para Evite los efectos negativos de este calor. Porque cuando nuestro cuerpo está deshidratado, muchas actividades metabólicas se ven alteradas. Nos sentimos débiles, cansados y enfermizos. Podemos aumentar nuestro consumo de agua con sencillos métodos de recordatorio para que no nos olvidemos de beber agua en nuestros hogares y lugares de trabajo. Por ejemplo, puede haber pequeñas notas recordatorias o alarmas de agua. También podemos preparar bebidas refrescantes consumiendo infusiones como rosa mosqueta, tila, salvia y té verde frío y con limón.
Otra cuestión importante a la que debemos prestar atención es la elección de alimentos. Por supuesto, en primer lugar, tomemos la decisión correcta eliminando de nuestra vida los productos envasados a base de harina blanca y los productos azucarados, que llamamos carbohidratos simples. En su lugar, podemos elegir carbohidratos más complejos. Por ejemplo, al elegir bulgur en lugar de arroz, legumbres secas y avena en lugar de varios copos de maíz, obtenemos más fibra y mantenemos nuestro nivel de azúcar en sangre equilibrado.
Nuevamente, la leche y los productos lácteos, especialmente el ayran y el kéfir Entre nuestras fuentes de proteínas se encuentran las que son nuestras bebidas salvadoras, si podemos incluirlas entre nuestras preferencias recurriremos a las fuentes adecuadas en lugar de bebidas carbonatadas con alto contenido en azúcar. ¿Pescado con este calor? Si no lo hace, ¡habrá elegido bien la carne! Al hacerlo, aceleramos nuestro metabolismo. Aquí me gustaría abrir un paréntesis para la cantidad de sandía y melón, que es una de las dudas que me surgen frecuentemente. "Sí, aunque la sandía y el melón son frutas con alto contenido de agua, también tienen una cierta cantidad de porción en la lista de reemplazo nutricional y esta cantidad se limita a 3 o 4 rodajas". rodajas de sandía, consumimos 60 kilocalorías de fruta. .
Las patatas fritas, la bollería de harina blanca, los platos muy salados, los platos elaborados con aceites sólidos con alto contenido en grasas saturadas o las carnes rojas muy grasas no son los adecuados. Cuando hace calor, se prefieren los platos con aceite de oliva, pescado, lo que llamamos dieta mediterránea, platos y ensaladas. Una vez más, en lugar de postres de sorbetes ricos en grasas, los postres lácteos como el helado serán postres refrescantes y ligeros (con control de porciones).
Es beneficioso mantener fuerte nuestro sistema inmunológico para no sufrir afectado negativamente por los cambios bruscos de temperatura. La forma más sencilla de conseguirlo es regular nuestra nutrición. Podemos fortalecer nuestra inmunidad con una dieta rica en vitaminas y minerales, especialmente con una dieta rica en micronutrientes como vitamina C, zinc, cobre, selenio y vitamina B.
Por último, hagamos parte de nuestras vidas los programas de actividad física, que son un requisito esencial para la salud en cada estación. Demos otro empujón a nuestro metabolismo realizando al menos media hora de paseos al aire libre al día, algo que no podemos hacer durante el invierno debido al frío.
Les deseo a todos días saludables y frescos.
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