El propósito de la nutrición deportiva es; Para asegurar que los nutrientes necesarios y la energía gastada se toman según el sexo, la edad y el deporte.
Una dieta especialmente preparada para deportistas que quieren tener éxito ayudará a cubrir sus necesidades y aumentar el rendimiento. .
La importancia de los carbohidratos para los deportistas;
Los carbohidratos son la principal fuente de energía de nuestro cerebro y sistema nervioso central. Es el combustible principal para la mayoría de los ejercicios porque puede usarse en sistemas de energía tanto anaeróbicos como aeróbicos. Para los deportistas, el consumo inadecuado de carbohidratos afecta en gran medida el rendimiento. Se puede recomendar el consumo de carbohidratos durante el ejercicio para prevenir la fatiga en los deportistas, especialmente cuando se agotan las reservas de glucógeno. Se recomienda consumir alimentos de índice glucémico bajo y medio antes y durante el ejercicio, y alimentos de índice glucémico alto para tener un rápido período de recuperación después del ejercicio. (Por ejemplo: pasta, maíz, arroz pilaf, pan blanco, etc.) A medida que aumenta la intensidad del entrenamiento, aumenta la necesidad de carbohidratos.
En Nutrición 2-3 Horas Antes del Entrenamiento;
Se pueden preferir los alimentos que contengan carbohidratos + proteínas dos o tres horas antes, ya que hay tiempo suficiente para hacer la digestión antes del entrenamiento/competición.
Por ejemplo;
• Manzana, pera, naranja, melocotón, plátano + leche o descremada,
• Agua o agua para mantener el equilibrio electrolítico y reservas de glucógeno. Se puede consumir abundante líquido, como por ejemplo una bebida deportiva.
En Nutrición 4 Horas Antes del Entrenamiento;
Cuatro horas antes del entrenamiento, el deportista puede consumir una comida principal compuesta por hidratos de carbono + proteínas.
Por ejemplo;
• Sándwich de pavo sobre dos rebanadas de pan integral, yogur con fruta y aguaobebida deportiva
• Espaguetis con carne magra, pan, aderezo para ensalada y bebida deportiva oagua
¡Atención!
Si el deportista tiene un plan de alimentación específico antes del entrenamiento/competición, deberá cumplirlo. Nueva dieta probada Los estilos de malla pueden perturbar al atleta durante el entrenamiento/competición y provocar un rendimiento deficiente.
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