Hoy en día, los hábitos alimentarios están cambiando hacia comidas rápidas y bebidas carbonatadas con mucha azúcar y carbohidratos. Se sabe que estos alimentos causan grandes daños a la salud dental y a la salud de todo el cuerpo.
Siempre se recomienda elegir alimentos y bebidas naturales ricas en proteínas y frutas y verduras. Aparte de esto, algunos alimentos son de gran importancia, especialmente para la salud dental.
Manzana: Ayuda a la limpieza de los dientes y a la dieta. Además, gracias a su estructura fibrosa, te mantiene saciado y previene la ingesta de azúcar a largo plazo.
Naranja: Las fibras naturales que contiene ayudan los dientes brillan. Es fuente de vitamina C y es especialmente importante para la salud de las encías, pero se debe evitar su consumo excesivo debido a su carácter ácido.
Fresa:
Verduras de hojas verdes como el brócoli y las espinacas Verduras: el magnesio de las espinacas y la vitamina A del brócoli son esenciales para la salud dental. Las verduras de color verde también son ricas en hierro. Son minerales esenciales para la salud de dientes y encías.
Queso: Regula el equilibrio del pH en la boca. Se recomienda su consumo regular, especialmente después de alimentos ácidos y azucarados. De esta forma se puede prevenir la formación de nuevas caries.
Yogur: Es rico en calcio. El calcio es importante para la estructura ósea, así como para las fibras que conectan los dientes con el hueso.
Apio, zanahoria: los alimentos fibrosos como estos, que requieren una masticación adicional, aumentan la secreción de saliva. Esto también es importante para la limpieza de los dientes. Además, algunas enzimas que se encuentran en la saliva hacen que las bacterias de la boca disminuyan.
Pescado: Es beneficioso para huesos y dientes gracias a la fósforo que contiene. También contiene mucho calcio en su espina de pescado.
Nueces: Los aceites que contienen tienen propiedades protectoras contra las bacterias. Las nueces, en particular, son ricas en omega 3 y son importantes para la salud dental.
Té verde: es un antioxidante esencial. También tiene fuertes propiedades antibacterianas.
Chocolate negro: Una cierta cantidad diaria de chocolate negro rico en cacao y bajo en azúcar es buena para la salud de los dientes y las encías. Ayuda a endurecer el esmalte dental con la sustancia teobromina que contiene. Se debe consumir con moderación, evitando las que llevan chocolate blanco, caramelo, miel y las que se pegan a los dientes como las delicias turcas.
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