El mes de Ramadán, que cae en los meses de verano, puede ralentizar el metabolismo debido al hambre y la sed prolongadas. Las mesas de iftar con forma de banquete y los alimentos ricos en calorías y grasas pueden provocar problemas gastrointestinales además de aumento de peso.
De hecho, si eres una persona que ayuna durante el Ramadán, puedes pasar estos 30 días sin ganar peso. peso, o incluso si estás en un programa de pérdida de peso, puedes continuar con tu pérdida de peso. Para ello, puedes incluir sabores ligeros en tus mesas de Ramadán y purificar tu cuerpo de las comidas ricas en calorías que has preparado hasta ahora.
Asegúrate de seguir las sugerencias adecuadas de Ramadán que te daré. que tengas un feliz mes de Ramadán.
*No puedes ayunar teniendo hambre: En primer lugar, el ayuno es una purificación interna y una disciplina del cuerpo. El objetivo no es crear hambrunas. Por esta razón, uno no puede pasar el Ramadán teniendo hambre y sin sahur. Esta será la mayor tortura que le puedas hacer a tu cuerpo.
*Se deben consumir todos los grupos de alimentos: Estos incluyen verduras, frutas, leche, yogur, queso, carne, pollo. , pescado y por supuesto pan. El pan elegido de forma moderada y correcta no te hará ganar peso durante el Ramadán. Por el contrario, los carbohidratos, que son la principal fuente nutricional del organismo, se obtienen de forma baja en calorías, sin grasas y saciante, gracias al pan. Cuando no comes pan, comes más alimentos como arroz, pasta, bollería y patatas, que son otras fuentes de carbohidratos, para sentirte lleno. Mientras cada uno de estos se convierte en comida, siempre se le añade aceite. Entonces, aunque tengas miedo de 2 rebanadas de pan, al comer un plato de arroz, en realidad comerás2 carbohidratos. El pan del que hablo aquí no es pan blanco, sino pan integral elaborado con trigo integral y harina integral de centeno.
*¿Deberíamos comer pita de Ramadán o no? Es Se produce sólo durante 1 mes al año, y su dulce olor está en todas las panaderías. El consumo de pita de Ramadán que desborda es una de las cosas más curiosas. La pita se elabora con harina blanca, por lo que no se diferencia del pan blanco. En el control del apetito, la harina integral siempre aporta saciedad durante un periodo de tiempo más prolongado. Por lo tanto, si estás a dieta y tu objetivo es perder peso durante el Ramadán, es beneficioso que te mantengas alejado de la pita. Sin embargo, si no tienes problema de peso, consúmelo con moderación. Puedes consumir la idea. Mi sugerencia es consumir pan integral para sahur y pita para iftar. Porque es posible que tenga dificultades para controlar su hambre durante 14 a 15 horas después del sahur con pita y es posible que tenga mucha hambre. Una pita de Ramadán del tamaño de una mano equivale a 1 rebanada de pan. La cantidad total consumida varía de persona a persona.
*Alimentos que definitivamente no se deben consumir en sahur: Este año, hora de sahur, que se desarrolla entre las 02.00 y las 03.00 de la noche. , es el momento en que tu metabolismo está dormido. Por tanto, no consuma alimentos excesivamente grasos, azucarados, harinosos y con carbohidratos simples. Estos alimentos pueden hacerte ganar peso y provocar afecciones como indigestión, hinchazón, dolores por gases y estreñimiento. También es beneficioso que no consumas alimentos salados. Porque demasiada sal puede provocar sed y edema en el cuerpo durante el día. Los principales entre estos alimentos son las aceitunas saladas, los productos encurtidos, los encurtidos, las carnes asadas, los productos delicatessen salados como salchichas, salami, soudjouk, especias, ajo, alimentos fritos, carnes grasas, pasteles grasos y masa frita.
*¿Cuáles son las verdades sobre la nutrición del Ramadán?
Coma 4 comidas en ayunas,
1. Sahur
2. Menú de entrada Iftar (dátiles/albaricoques, sopa e iftar)
3. Menú principal de Iftar (plato principal, pan, ensalada, yogur)
4 . Merienda (1,5 horas después del Iftar)
Nota: Debe haber un descanso de 15 a 20 minutos entre 2 comidas de iftar.
Preste atención al consumo de líquidos durante el sahur. . Beba al menos 1 litro de líquido. Se pueden utilizar agua, suero de leche, agua mineral reducida en sodio e infusiones de hierbas. Elija comidas ligeras pero satisfactorias para el sahur. Por ejemplo,
Menú de desayuno estándar, pan multicereales, queso, aceitunas sin sal, huevos, tomate y pepino
Pan multicereales con tortilla de calabacín y pimientos
1-2 tazones de sopa y ensalada de aguacate
Pasta con queso sin grasa y buttermilk
Estos menús son alternativas saciantes y útiles para controlar el peso.
Asegúrate de beber 1 vaso de leche descremada o ayran descremado para sahur. Esto favorecerá su ingesta de líquidos y lo mantendrá lleno. Puedes consumirlo 5 minutos antes de que se recite el adhan.
1-2 dátiles y snacks sin aceite para el iftar. Comience con una deliciosa sopa.
En el menú principal de iftar, elija platos de verduras con carne, pollo o albóndigas a la parrilla, garbanzos, frijoles o aceite de oliva.
En el menú principal de iftar, elija trigo sarraceno, quinoa, marrón arroz, pasta integral, einkorn. Incluye opciones de bulgur en cantidades de media ración.
Asegúrate de comer 1 plato de ensalada que contenga verduras durante el iftar.
En tu merienda después del iftar:
Frutas y frutos secos,
Leche. Puedes comer postre o Güllaç,
helado y media ración de fruta.
Utiliza probiótico en polvo o comprimido 1 veces al día.
Mientras que la canela en las frutas y en los tés controla el hambre, puedes agregarla a tus comidas. El comino alivia los problemas de digestión y gases.
Asegúrate de beber 1 taza de té de hinojo después del iftar.
El último refrigerio debe terminarse a más tardar a las 23:00.
EJEMPLO DE MENÚ DE RAMADÁN SAHUR:
1-2 Huevos o tortilla (se puede preparar con verduras)
1-2rebanadas de queso (bajo en sal)
Muchas verduras, embutidos, tomates, pepinos, rúcula< br /> 5-10 almendras o 5-10 aceitunas ligeramente saladas o 3 >nueces enteras
2-3 rebanadas de pan integral
1-2 dátiles o albaricoques o media manzana o 1-2 rodajas triangulares fuertes de sandía
1 vaso de leche desnatada o buttermilk
Té light/infusiones
IFTAAR:
1-2 Dátiles medina (no comer dátiles con azúcar añadido)
1 plato de sopa (yogur, lentejas, trigo partido, verduras, tomates, fideos)
Media loncha de queso menos graso y media rebanada de pan
DESCANSO DE 15-20 MINUTOS
Plato de carne/verduras con aceite de oliva/plato de pollo hervido/albóndigas a la plancha/garbanzos/frijoles
Plato de verduras (cebolla , ajo, tomate, pimiento, calabacín, champiñones (opcional) pilaf de bulgur o pilaf de trigo sarraceno o arroz integral (el tamaño de las porciones no excederá la mitad de una ración) o 1 o 2 rebanadas de pita
Ensalada verde (1 cucharada de postre de aceite de oliva o aguacate)
Ayran/tzatziki/yogur
BUSCAR:
Frutas de temporada + frutos secos sin tostar (las cantidades deben ser limitado)
*Las mediciones de cantidad se basan en el sexo, el peso y el estado nutricional de las personas. Varía. El menú proporcionado contiene cantidades de muestra.
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