Jengibre

El jengibre es un alimento que todos conocemos cuando el clima es más frío y aumentan las infecciones de garganta.

¿Cómo debemos consumir este alimento, que está disponible tanto fresco como seco?

¿Qué propiedades comprobadas tiene?


Esta planta, cuyo nombre en latín es Zingiber officinale, es originaria del sudeste asiático; Contiene
sustancias activas como aceites esenciales, 6-gingerol, 8-gingerol, 10-gingerol, shogaol.
El jengibre se utiliza en el tratamiento de las náuseas y los vómitos debidos al mareo y en el embarazo.
/> náuseas (asegúrese de consultar a un médico). Se utiliza para vómitos, mareos, resfriados
y problemas de indigestión. El té de jengibre fresco se puede preparar en agua caliente con la boca cerrada y consumir hasta 2 tazas al día. El jengibre en polvo se puede consumir mezclándolo con miel, espolvoreándolo sobre frutas con canela o agregándolo a platos de pollo como especia.


Según estudios, las principales áreas donde se utiliza el jengibre son náuseas y vómitos. Después de esto
, se ha observado que tiene importantes
propiedades curativas en las infecciones por resfriado y gripe con sus efectos antibacterianos y antivirales. Además, en algunos estudios con animales, se ha demostrado que mejora algunas complicaciones observadas en personas con diabetes; Se ha observado que tiene el efecto de reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y
los niveles de triglicéridos, aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno), reducir significativamente el azúcar en sangre y mejorar la calidad y motilidad del esperma.
Regular anticoagulante (los pacientes que usan anticoagulantes, tienen trastornos de la coagulación y cálculos biliares también deben consultar a sus médicos antes de usar jengibre.


Días saludables y felices.

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