Psicología Nutricional

Cuando se les pregunta cómo les gustaría empezar el nuevo año, casi la mitad de las personas responden "en mejor forma". Entiendo que muchos de nosotros tenemos problemas con el exceso de peso. En televisión y redes sociales, los expertos advierten sobre una alimentación saludable y el control del peso. La nutrición, nuestra necesidad física más básica, se ha convertido en un tema que ocupa la agenda de muchas maneras. Alimentos genéticamente modificados u hormonales; Las diferentes perspectivas de los expertos en nutrición y salud sobre el azúcar, los huevos, las grasas, la carne y el pan ocupan constantemente la mente de las personas. Algunas personas escuchan los comentarios científicos de los expertos y buscan formas de comer de forma natural, orgánica y saludable, mientras que otras esconden la cabeza en la arena y continúan con sus hábitos actuales con el ánimo de "que la muerte del caballo sea causada por la cebada". . También quería abordar la cultura nutricional desde una perspectiva psicológica. Tal vez usted diga, no intente confundirnos en un área donde hay tanta información. Al contrario, ten por seguro que habrá ideas útiles para aclarar la mente.

¿Qué tal si reconsideramos nuestros hábitos? Me pregunto si detrás de esto hay simples preferencias o si existen vínculos psicológicos profundos. Por ejemplo, ¿cuántas comidas hacemos, cuáles son nuestros gustos favoritos? ¿Qué es lo que más nos disgusta? ¿Por qué nuestros ojos no están satisfechos aunque nuestro estómago esté lleno? ¿Eres de los que se despiertan por la noche y se encuentran en la cocina con un antojo loco de dulce y sientes que has cometido un gran pecado después de comerlo? ¿Alguna vez has ganado el doble del peso que perdiste mientras hacías dieta y has sentido el doble de hambre? Las respuestas a estas preguntas son algunas biológicas y otras psicológicas. Intentamos ser conscientes y controlar nuestra voluntad con nuestra conciencia, pero el verdadero héroe es nuestro subconsciente. Nuestro mundo emocional es la guía secreta de nuestras percepciones y preferencias. ¿Cómo? Expliquemos esto con un caso de ejemplo. Mi clienta, que se ha estado quejando durante años de no poder perder peso, dijo que realmente quiero perder peso, pero simplemente no puedo. Manifestó que su cuerpo estaba casi trabado y que apenas mantenía su peso. Por supuesto, estas conversaciones pertenecen a la conciencia. ¿Qué dice el subconsciente? Los hechos a los que llegamos a través de los análisis que hicimos con técnicas de terapia especiales no favorecen en absoluto la pérdida de peso. "Si pierdes peso y tienes un cuerpo bonito, te acosarán como hace 10 años". D estaba trabajando. ¿Has notado cuántas oraciones contrastantes hay? Sin embargo, cuando vino a verme, me dijo lo contrario. Puedo dar un ejemplo mío. Me di cuenta de que comía el doble que en casa, en las instituciones donde me alojaban durante mis viajes educativos fuera de la ciudad. Más de lo que necesito. Cuando me analicé un poco, me di cuenta de que tenía una ansiedad secreta. A partir de este sentimiento, llegué a mi memoria. Mi padre salía a menudo de la ciudad por motivos de trabajo. A veces me llevaba con él. Siempre decía esto cuando me daba de comer en el restaurante. “Hijo, come bien aquí. Ningún otro alimento durante mucho tiempo. "Esta no es nuestra casa". Siempre solía obligarme a comer con este pensamiento. El mismo sentimiento y comportamiento se repetía cuando estaba fuera de casa, especialmente fuera de la ciudad. Puedo contarte innumerables ejemplos como este. Pero creo que es suficiente que entendamos cuán efectivo es nuestro subconsciente. Entonces, ¿qué debemos hacer a continuación, cómo debemos comportarnos? En primer lugar debemos descifrar los códigos subconscientes de las conductas que nos guían, lo cual puede resultar muy difícil. Luego reemplazaremos estos recuerdos, que no son saludables y se basan en una experiencia negativa del pasado, con patrones positivos. De esta manera, serás testigo de lo fácil y automático que van las cosas. Si ese es el caso. ¿Es posible hacer esto solo? No siempre. En tales casos, puede obtener ayuda de un terapeuta adecuado. De esta manera, nos estresamos menos y nos sentimos más felices. En mi próximo artículo, me gustaría hablar sobre el conflicto de la fuerza de voluntad y el condicionamiento del gusto. Adiós por ahora y mantente saludable.

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