Los suplementos de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) se han vuelto populares en los últimos años. Examinemos un poco este suplemento
La afirmación más común de los BCAA es el aumento de la hipertrofia muscular. BCAA se compone de tres aminoácidos esenciales, leucina, isoleucina y valina. Existe evidencia de estudios en células y animales de que los BCAA son efectivos para estimular la síntesis de proteínas musculares y la inhibición de la degradación muscular, pero la evidencia de la efectividad de los BCAA para la hipertrofia muscular en humanos es débil o equívoca.
En humanos quienes hacen ejercicio, BCAA' Se ha observado que estimula la síntesis de proteínas musculares. Esta estimulación es a menudo la justificación para recomendar BCAA a quienes buscan "hipertrofia". Pero la verdadera pregunta es ¿qué tan efectivos son los BCAA para estimular la síntesis de proteínas musculares y lograr una mayor hipertrofia? La respuesta es que los datos sobre el potencial de los BCAA para mejorar la hipertrofia muscular no son convincentes en estudios realizados en atletas jóvenes y sanos que entrenan con pesas.
Se necesitan 20 aminoácidos esenciales para la producción de proteínas. Nueve de ellos no pueden producirse en el cuerpo y deben obtenerse externamente a través de alimentos/suplementos. Los BCAA por sí solos no son suficientes para estimular la síntesis de proteínas musculares en ausencia de otros aminoácidos esenciales. Por este motivo, se ha determinado que el resultado es mejor cuando los BCAA se toman con todos los aminoácidos necesarios, en lugar de solos, después del ejercicio de resistencia. Los BCAA consumidos durante el entrenamiento no aportan energía ni hipertrofia.
Una razón para usar BCAA es aliviar el daño muscular. Aunque hay estudios que demuestran que los BCAA reducen el dolor muscular después del ejercicio, no existe ningún efecto notable sobre la función muscular. Por lo tanto, dada la modesta reducción del dolor muscular y la falta de efecto sobre la función muscular, no está claro qué tan útiles serían los BCAA en la recuperación del ejercicio intenso.
En resumen, no recomendamos los BCAA por sí solos para aumentar la construcción muscular. o aliviar el daño muscular. No hay suficiente evidencia para ello. Los BCAA son nueve aminoácidos esenciales, pero cuando se toman junto con aminoácidos esenciales, proporcionan los resultados esperados de recuperación y ganancia muscular de manera más clara. También se ha determinado que para obtener resultados más efectivos en la hipertrofia muscular se deben tomar 3 gramos de leucina en este grupo.
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