Cuando comes 12 manzanas o 2 tazas de avena de una sola vez, sin duda tu estómago estará lleno y no podrás comer nada durante mucho tiempo. Sin embargo, hay algunos alimentos que tienen exactamente este efecto, y es posible perder peso manteniéndose saciado durante mucho tiempo con estos alimentos. Dilan Eker, especialista en nutrición y dietética: “Si bien los alimentos que se consumen para adelgazar contienen menos calorías, deben ocupar más espacio en el estómago y permanecer allí por más tiempo, proporcionando sensación de saciedad. “La cantidad de fibra y proteínas de un alimento, su volumen y la cantidad de agua que contiene son los factores más determinantes en la sensación de saciedad”, afirma. El especialista en Nutrición y Dietética Dilan Eker explicó 10 alimentos que ayudan a perder peso asegurando la saciedad y realizó importantes advertencias y sugerencias.
1. Huevo
El huevo es un alimento milagroso, nutritivo y rico en proteínas que tiene un fuerte efecto sobre la sensación de saciedad. Un huevo entero contiene los 9 aminoácidos que su cuerpo no puede producir y, una vez que estos aminoácidos se digieren, desencadenan la liberación de hormonas supresoras del apetito en los intestinos.
2. Avena
La avena es un cereal integral con un altísimo poder saciante debido a su alto contenido en fibra y su alta capacidad de absorción de agua. Las fibras solubles, como el betaglucano que se encuentra en la avena, se concentran atrayendo agua al estómago y retrasando el vaciado del estómago, lo que le ayuda a mantenerse lleno durante mucho tiempo.
3. Carnes bajas en grasas
Proteínas, que se encuentran en altas cantidades en la carne, pollo, pavo y pescado y son el macronutriente con mayor periodo de saciedad; Afecta a las hormonas de la saciedad como la grelina y el GLP-1. Las carnes rojas bajas en grasa, la pechuga de pollo/pavo y el pescado contienen alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasa, lo que te hace sentir lleno y lleno por más tiempo.
4. Camote
¿Sabías que 1 taza de camote hervido o al horno tiene las mismas calorías que 1 rebanada fina de pan? Rica en antioxidantes, la batata, con su alto contenido en agua y fibra, ayuda a mantenerte lleno por más tiempo y a comer menos en la siguiente comida en comparación con otros alimentos con la misma energía.
5. Legumbres
Dilan Eker, especialista en nutrición y dieta “Las fuentes de proteínas vegetales son los garbanzos, las judías Las legumbres como los frijoles, las lentejas y los guisantes de carita son poderosas armas dietéticas para garantizar la saciedad. Son fuentes ricas en fibra y proteínas. "Al mismo tiempo, gracias a su contenido en almidón resistente, ayudan a que el azúcar entre a la circulación más lentamente en comparación con otros carbohidratos".
6. Verduras de hojas verdes y azufre
Especialmente las verduras de hojas verdes como las espinacas, la rúcula, el perejil y las verduras con azufre como el repollo y el brócoli contienen un alto contenido de fibra y agua. Estos vegetales, de gran volumen y muy bajos en energía, son algunos de los nutrientes más importantes para perder peso y alcanzar la saciedad. Al mismo tiempo, como se necesita tiempo para consumir y masticar las verduras, el tiempo de alimentación es mayor y nos sentimos más llenos y consumimos menos calorías en más tiempo.
7. Piña, manzana y naranja
Al contener altas cantidades de agua y pulpa, las frutas ocupan más espacio en el estómago que los zumos de frutas o los postres con las mismas calorías y contribuyen a la sensación de saciedad. . Especialmente la piña, la manzana y la naranja tienen altos contenidos de pulpa y agua e índices de saturación. Puedes obtener más pulpa y mantenerte saciado por más tiempo lavando la manzana con abundante agua y consumiéndola con su cáscara, y la naranja pelándola finamente y consumiendo la pulpa blanca que se encuentra debajo.
8 . Yogur
El yogur, que es una buena fuente de proteínas, también ayuda a reducir la grasa abdominal y a mantener la saciedad durante mucho tiempo, gracias al CLA 'ácido linoleico conjugado' que contiene. Los estudios demuestran que las personas que consumen yogur con regularidad tienen circunferencias de cintura e índices de masa corporal más bajos.
9. Trigo sarraceno, quinua y bulgur
Los cereales integrales como el trigo sarraceno, la quinua y el bulgur contienen un alto contenido de fibra y relativamente más proteínas que otros cereales. Estos cereales integrales, que tienen un índice glucémico bajo, ayudan a activar las hormonas supresoras del apetito en el intestino, gracias a la fibra que contienen. Cuando se reemplazan por harina blanca, pan o arroz en la dieta y se consumen controlando las porciones, contribuyen en gran medida a la saciedad y la pérdida de peso a largo plazo
10. Queso cuajado
El especialista en nutrición y dieta, Dilan Eker, dijo: “El queso cuajado tiene un contenido relativamente bajo de grasa y energía, y es muy rico en proteínas. Un tipo corto de queso. “El requesón, que también es una fuente importante de calcio, ayuda a sentir saciedad por más tiempo y ayuda a controlar el peso, gracias a su alto contenido en proteínas y volumen”, afirma.
Leer: 0
