El consumo de frutas es bastante común en nuestro país y cultura. Tenemos mucha suerte de que crezcan frutas deliciosas y podamos acceder a ellas muy fácilmente, por supuesto las frutas son muy saludables, son las salvadoras de las meriendas y la mayor ayuda de los desayunos con avena. Pero cuando no se consume en porciones adecuadas y cuando uno se pregunta: "¿Cuál será su contenido natural de azúcar?", la cosa cambia: en general, las frutas contienen 80-85% de agua, 0,2-0,3% de materia nitrogenada, 0,1-0,3% de grasa, 0% Podemos decir que contiene un 0,3-0,18% de hidratos de carbono y un 0,3-0,8% de sustancias minerales. El azúcar constituye gran parte de los sólidos solubles de las frutas. Los azúcares se encuentran generalmente en las frutas en forma de glucosa y fructosa. Otro aspecto de la fruta es la proporción de glucosa a fructosa. Por ejemplo, la fructosa es más alta en las manzanas y las peras. Una vez más, la tasa de glucosa en las frutas con hueso es generalmente menor que la fructosa. Sabemos que el exceso de fructosa causa diabetes tipo 2 y síndromes metabólicos. La fructosa no se metaboliza en todas las células como otras moléculas, es decir, no se digiere, y se descompone en el hígado, es decir, el exceso de fructosa, si la tomas se convertirá en grasa más fácilmente en el hígado, y Con el tiempo, las células del hígado comenzarán a volverse insensibles a la insulina, lo que provocará resistencia a la insulina y colesterol alto, además, te irás acercando paso a paso al hígado graso, tu circunferencia de cintura también se verá afectada por esta situación y tu La zona abdominal empezará a ganar grasa. Por supuesto, estos son más saludables que el azúcar que compras en el exterior, los productos envasados y los azúcares simples como el chocolate. Además, tienen más fibra y más vitaminas. Consumir fruta durante el día aporta energía además de además de vitaminas, minerales y antioxidantes, por lo que la respuesta a la pregunta de cuándo y cuánto se debe comer es muy importante. Es importante. Se ha demostrado en un estudio que el papel del consumo correcto de frutas en la reducción del colesterol que aporta la carne Su aumento está comprobado. Por eso, como siempre, aunque sea saludable, el control de las porciones es muy importante. Consume fruta de forma ventajosa para que tenga efectos saludables en tu organismo. De hecho, se puede consumir como comida principal cuando se toma la ración adecuada. Se ajusta.Si estás a dieta, debes elegir frutas con un índice glucémico bajo, frutas que suban y bajen el azúcar en la sangre lentamente y no te hagan pasar hambre rápidamente. Más útiles para el proceso de la dieta. Algunas de ellas son manzanas, peras, melocotones...
El plátano, el higo, el melón, la sandía son frutas que tienen un índice glucémico más alto y es necesario controlar mejor las porciones. La cantidad de fruta a consumir diariamente varía de persona a persona, esto se ve afectado por su edad, peso, actividad física y proceso dietético. Se puede decir que una persona adulta promedio debería consumir 3-4 porciones de fruta al día, pero las frutas que consumas debe tener un índice glucémico bajo y en porciones adecuadas. Debes ajustar tu consumo de fruta teniendo en cuenta el aporte de hidratos de carbono. Fruta recién exprimida No olvides que en tu agua hay más fruta que una ración de fruta. Te dejo los cambios de algunas frutas de temporada y de fuera de temporada para ti. Días agradables y llenos de antioxidantes.
CANTIDADES QUE SUSTITUYEN 1 RACIÓN DE FRUTA
1 naranja mediana
2 mandarinas pequeñas
4 albaricoques
1 plátano pequeño
2 higos
11- 12 cerezas
13 cerezas
1 pomelo mediano
15 uvas
3 ciruelas rojas
8 ciruelas verdes
5 nísperos
1 pera mediana
Media granada
1 rodaja de melón
2 rodajas de sandía
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