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Aguacate es el fruto de una planta con flor originaria del centro de México y que se cultiva en nuestro país, especialmente en Alanya y la costa sur. Esta fruta, que pertenece a la clase de las angiospermas, también se conoce como "pera cocodrilo". El aceite de aguacate, una de las frutas más ricas en contenido de grasa, pertenece a la clase de aceites con alto valor nutricional.
¿Qué tal si pruebas una receta de pastel saludable? La receta de pastel de aguacate te encantará, que atrae a diferentes gustos con su sabor y marca la diferencia con sus ingredientes. Este sabor de fácil preparación se encuentra entre las recetas de pasteles nutritivos. Llenará las cocinas de su aroma y todo el que lo pruebe seguro que preguntará por su receta. Es posible cambiar la cantidad de semillas de aguacate y calabaza según su gusto. Asimismo, se puede aumentar la cantidad de jugo de limón. Una vez que empieces a preparar la receta notarás que se cocina en poco tiempo.
Ingredientes para Tarta de Aguacate y Limón;
Un aguacate y medio mediano
1 huevo< br /> 1 limón verde
1 vaso de harina de trigo
3 cucharadas de miel limpiadas
Un cuarto de vaso de agua
1 paquete de levadura en polvo
br /> 1 cantidad de sal
/> Semillas de calabaza
Preparación
Cortar los aguacates en rodajas. Rallar la piel del limón verde. Agrega las rodajas de aguacate, la cáscara de limón rallada, el jugo de limón, la miel y la sal en un bol y mezcla con una licuadora. Pasado un rato, agrega agua y huevo a la mezcla y vuelve a mezclar. Luego agregue la harina y mezcle hasta que quede suave. Forrar el molde para bizcocho con papel de horno y verter encima la masa del bizcocho. Espolvorea semillas de calabaza sobre la masa. Precalienta el horno a 180 grados y hornea por unos 45 minutos. Una vez horneado el bizcocho, puedes dejarlo enfriar y servir :) Buen provecho
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