Hoy en día se producen técnicas de cepillado, aguas para el cuidado bucal y muchos otros sistemas de limpieza mecánicos y químicos. Sin embargo, el aumento del consumo de alimentos pegajosos, ácidos y azucarados provoca la proliferación de diversos microorganismos en las encías, los dientes y la saliva y provoca enfermedades. La gingivitis, la primera etapa de la formación de placa, madura en 12 a 24 horas sin cepillado. Las encías cambian de rosa a rojo y pueden curarse por completo después del cepillado. Mientras tanto, las bacterias que destruyen el tejido de las encías se multiplican en la boca y estas bacterias comienzan a tragarse con la saliva. Algunos estudios han demostrado que las bacterias que causan enfermedades de las encías son eficaces en un tipo de enfermedad de Alzheimer.
Las placas que duran más de 2 a 7 días se mineralizan en la superficie del diente bajo la influencia de la saliva y los alimentos en los bordes de las encías e inician la formación de sarro de color amarillo o marrón oscuro. En este caso, las encías están muy sensibles, a menudo duelen y sangran. La cantidad de bacterias en este período es mayor, y lo que tragamos con la saliva no son solo bacterias sino también sangre y tejidos infectados. En períodos posteriores, puede ocurrir pérdida ósea y aflojamiento de los dientes.
Cuando no se realiza el cepillado no solo se producen enfermedades de las encías, sino que también se producen caries. Las bacterias que causan caries se dividen en grupos y forman diferentes asociaciones comerciales. Mientras que algunas bacterias intentan hacer que la superficie del diente sea más pegajosa, otras crean hendiduras en la superficie del diente con el ácido que secretan y otras invaden los tejidos vivos del diente. En presencia de caries en la boca, la cantidad de muchas bacterias aumenta y estas bacterias son transportadas al cuerpo con la saliva.
No sólo estas bacterias causan enfermedades en los tejidos de los dientes y las encías, sino que también pueden propagarse a nuestro cuerpo cada vez que tragamos. El cuidado bucal y una salud bucal óptima son un requisito previo para la salud de todo el cuerpo.
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