Nuestro cuerpo tiene un sistema especial para combatir diferentes infecciones y agentes tóxicos. Este sistema se llama sistema inmunológico. La tarea del sistema inmunológico es principalmente impedir que estos organismos entren en el cuerpo o, si lo hacen, evitar su propagación manteniéndolos por donde entran. Un sistema inmunológico sano nos hace sentir bien, tener buen aspecto y utilizar mejor nuestra energía. Nos protege de infecciones, cánceres y daños ambientales. Además, se requiere un sistema inmunológico sano en la recuperación después de quemaduras o cirugía.
El sistema inmunológico de nuestro cuerpo es de dos tipos, inmunidad natural e inmunidad adquirida. La inmunidad natural es el sistema formado en el desarrollo del individuo desde el nacimiento hasta la adolescencia. La inmunidad adquirida, por otro lado, es un sistema específico muy fuerte que se forma contra bacterias, virus y toxinas letales para el cuerpo humano. Los principales soldados del sistema inmunológico adquirido son los linfocitos, leucocitos, células plasmáticas (anticuerpos) y macrófagos. Los anticuerpos más importantes que se encuentran en la sangre, los tejidos y las secreciones endocrinas son las inmunoglobulinas. Estas inmunoglobulinas son Ig G, Ig M, Ig A, Ig D e Ig E. La IgM, que es la primera línea de defensa en las infecciones bacterianas, es la Ig E, que es importante en la formación de reacciones alérgicas, mientras que la Ig D es la inmunoglobulina que menos efecto tiene en caso de infección. El sistema inmunológico varía entre la niñez y la edad adulta. Toda persona nace con un sistema inmunológico robusto pero no completamente desarrollado. El único anticuerpo que pasa a través de la placenta desde la sangre de la madre al bebé mientras está en el útero es la IgG y tiene una característica protectora durante toda la vida. La leche materna contiene la mayor cantidad de IgA y actúa como anticuerpo directo contra los virus. Por lo tanto, los bebés que no son amamantados tienen más probabilidades de contraer infecciones y enfermarse. Las bacterias probióticas fortalecen la flora intestinal y fortalecen el sistema inmunológico. Además del yogur, las bacterias probióticas también se encuentran en la flora intestinal de los bebés amamantados. De esta manera, la leche materna desempeña un papel no sólo en la prevención de organismos patógenos, sino también en la prevención de enfermedades del sistema inmunológico como las alergias alimentarias. El sistema inmunológico se fortalece paso a paso a lo largo de la vida del niño y aprende a combatir los microorganismos, aprendimos los almacena en la memoria. El sistema inmunológico es más débil entre los 1 y 3 años, y en la adolescencia es el más fuerte, alejarse del consumo de alcohol y cigarrillo, llevar una dieta equilibrada y regular y hacer deporte son algunos de los apoyos que podemos darle a nuestro sistema inmunológico.
Una nutrición sana, adecuada y equilibrada tiene un papel importante en el equilibrio del sistema inmunológico. Después de ingerir los alimentos, estos se queman con oxígeno para dar energía al cuerpo; durante la combustión se forman radicales libres, que son sustancias nocivas. En los radicales libres falta un electrón y las moléculas libres atacan a otras moléculas para obtener esta molécula faltante, la molécula atacada se convierte en un radical libre y se multiplica. Los radicales libres que se multiplican comienzan a dañar todas las células y órganos del cuerpo. Aparte de esto, muchos factores como la contaminación del aire en el ambiente, los rayos ultravioleta, la radiación, los gases de escape, el humo del cigarrillo... aumentan los radicales libres afectando a nuestras células. La proliferación de radicales libres en el organismo provoca problemas de salud como enfermedades cardíacas, cáncer, cataratas y un envejecimiento más rápido. Rayos ultravioleta sobre una piel bronceada; Provoca la destrucción de las células de Langerhans, inhibiendo así el sistema inmunológico. Por tanto, se observa un aumento en la frecuencia de cáncer de piel e infecciones. Para deshacerse de estos efectos nocivos, nuestro cuerpo desarrolla un mecanismo de defensa contra los radicales libres. Algunas enzimas producidas en el cuerpo nos permiten deshacernos de los radicales libres, las sustancias antioxidantes que evitan la quema (oxidación) aumentan la cantidad de enzimas y así el mecanismo de defensa se fortalece.
Los más importantes de estos antioxidantes son las vitaminas C y E, y el betacaroteno, y debemos consumir alimentos que contengan estos antioxidantes en abundancia en nuestra dieta diaria. Los limones, naranjas, fresas, pomelos, kiwis, pimientos morrones, alcachofas, brócoli, frijoles, perejil, escaramujo y frambuesas también son ricos en vitamina C; El aceite de girasol, el aceite de oliva, el de avellana, el de almendra, el de soja, el de nuez y el de maní también son alimentos ricos en vitamina E. La vitamina E se une al selenio� Ayuda a aumentar la función del sistema de calefacción. La vitamina E reduce el riesgo de sufrir un infarto tanto en hombres como en mujeres, y protege nuestro organismo contra muchos tipos de cáncer. El betacaroteno, que abunda en frutas y verduras de color naranja, rojo y verde, también proporciona un aumento significativo en el número de células del sistema inmunológico. Al consumir alimentos que contienen esta vitamina, fortalecemos el sistema inmunológico y nos protegemos del cáncer. El beta croteno también proporciona beneficios indirectos al convertirse en vitamina A en el cuerpo. vitamina A; Se encuentra en zanahorias, espinacas, calabacines, tomates, hígado, zanahorias, espinacas, brócoli, lechuga, albaricoques y melones. La vitamina A ayuda a combatir los tumores cancerosos al aumentar la actividad de los glóbulos blancos en la sangre.
Añadir algunos nutrientes distintos de los antioxidantes a nuestra dieta diaria fortalecerá el sistema inmunológico. El lignano contenido en la linaza reduce el riesgo de desarrollar cáncer debido al estrógeno. Las isoflavonas contenidas en la soja reducen el riesgo de cáncer, osteoporosis y enfermedades cardiovasculares. Los compuestos de azufre del ajo reducen el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Los glucósidos que se encuentran en la raíz de regaliz reducen las alergias y la inflamación. Sin embargo, los ácidos grasos llamados ácidos grasos omega 3, que abundan en el pescado, y el aminoácido arginina, que consumimos en los alimentos proteicos, son fuentes alimenticias importantes para nuestro sistema inmunológico. Entre los alimentos que fortalecerán nuestro sistema inmunológico se encuentran sustancias naturales como el betaglucano, la equinácea, los probióticos, los isosomas y el té verde. El Beta-Glucano "Saccharomyces cerevisiae" es una sustancia completamente natural que fortalece el sistema inmunológico en la estructura de fibra polisacárida extraída de la pared celular de la levadura de panadería. Al aumentar la respuesta inmune, permite que las células de defensa del cuerpo destruyan los patógenos de manera más efectiva y, a menudo, previene enfermedades. Hace que la persona se sienta más saludable. También retrasa el envejecimiento de la piel y reduce los niveles de colesterol. Aumenta la resistencia del organismo frente a factores que debilitan el sistema inmunológico como el estrés. También facilita la lucha del organismo contra la enfermedad en personas que padecen infecciones frecuentes. La equinácea ha sido utilizada por los médicos en el tratamiento de los resfriados desde la antigüedad. se utiliza. Debe usarse bajo supervisión médica.
Otro factor que fortalece el sistema inmunológico son los alimentos probióticos. Los probióticos son una combinación de bacterias vivas que tienen efectos beneficiosos para la flora intestinal y previenen la reproducción de microorganismos patógenos al apoyar el sistema intestinal. Facilitan la digestión y participan en la síntesis de vitaminas producidas en el intestino. El alimento probiótico más importante es el yogur. El yogur se forma por la conversión de la lactosa de la leche en ácido láctico por parte de bacterias, y fortalece el sistema inmunológico tanto de niños como de adultos haciendo un efecto probiótico gracias a las bacterias beneficiosas.
Otro nutriente es el té verde, y los compuestos polifenólicos que contiene reducen el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Todos los nutrientes que tomamos son importantes para fortalecer nuestro sistema inmunológico luchando contra los radicales libres, pero existen aspectos específicos de la dieta para apoyar el sistema inmunológico. Si planeamos comer a la defensiva, el consumo de grasas y colesterol, la ingesta de proteínas y la fibra dietética son al menos tan importantes como la variedad de alimentos que ingerimos. En este punto hay que evitar la pasta de tomate grasosa y abundante y el consumo excesivo de azúcar. Los azúcares reducen la capacidad de los glóbulos blancos para fagocitar y destruir bacterias. Además, es necesario consumir 2-3 litros de agua diarios para que las células que componen el sistema inmunológico continúen su movimiento en el organismo.
Por tanto, todo adulto tiene un sistema inmunológico fuerte y funcional. sistema inmunitario. Sin embargo, factores como enfermedades frecuentes, condiciones ambientales inadecuadas, estrés, fatiga excesiva, insomnio, nutrición deficiente e inadecuada, consumo de tabaco y alcohol y ejercicio excesivo provocan un debilitamiento del sistema inmunológico.
La mejor manera de tener un sistema inmunológico fuerte es un estilo de vida saludable. Proporcionar cantidades adecuadas y equilibradas de nutrientes al organismo, un programa de ejercicio regular y no intenso para controlar el peso y una vida social regulada para un estado de ánimo saludable son el camino hacia la salud de cada individuo.
Leer: 0
