¿Hay algún consejo que puedas dar sobre la nutrición diaria?
En realidad, el tema principal es bastante simple; Significa tener acceso a alimentos de todos los grupos de alimentos en cada comida principal, no descuidar los snacks y beber suficiente agua. Al hacer esto, es importante elegir alimentos saludables y bajos en grasas. Por ejemplo, un ejemplo de patrón de desayuno nutritivo y equilibrado debería ser el siguiente; (a menos que la persona tenga una enfermedad de la vesícula biliar) huevo cocido o antiadherente cocido sin aceite (añadir una cucharada o dos de leche al revuelto hará que se sienta la falta de grasa), queso blanco medio graso, una o dos nueces, una o dos rebanadas de pan integral o pan de centeno, verduras de hojas verde oscuro (como berros, rúcula, perejil) y una o dos porciones de fruta (como una rodaja de piña o dos albaricoques).
Nuestro objetivo al no saltarnos los refrigerios es reducir el nivel de azúcar en la sangre durante el día, no permitir que estimule nuestro centro del hambre. Sin embargo, conviene tomar meriendas saludables y planificadas, con un intervalo de 2 a 2,5 horas (1 vaso de leche semidesnatada y 1 ración de fruta en la merienda de la mañana o 1 paquete pequeño de queso labneh, pan de centeno y embutidos de verduras de temporada, como tomates). , etc. en la merienda). Un pequeño bocadillo preparado con -, una mezcla de yogur natural probiótico, avena natural y fruta picada para la cena).
A la hora de beber agua, debemos distribuir nuestro líquido. No se deben estudiar las necesidades a lo largo del día, beber vaso a vaso y no beber grandes cantidades de agua de una sola vez. Podemos adquirir el hábito de llevar agua con nosotros. Estudios realizados en personas obesas (gordas); Muestra que la mayor parte del líquido que beben estas personas durante el día consiste en bebidas azucaradas o carbonatadas (como agua mineral de frutas, bebidas de cola, té helado).
La obesidad es uno de los mayores problemas de salud actuales y la anorexia. ¿Puedes informar a nuestros lectores sobre estos dos trastornos?
La obesidad, en su forma más simple, se puede definir como la cantidad total de tejido graso corporal de un individuo que es mayor de lo que debería ser. Por tanto, para evaluar si una persona es obesa o no, lo que hay que hacer es fijarse en la cantidad de tejido graso de su cuerpo y no en su peso corporal total.
Anorexia significa pérdida de apetito . viene a tu coño. Si tienes un problema de anorexia y quieres ganar peso, lo que debes hacer es centrarte en alimentos con poco volumen y alto contenido energético.
También existe un problema de salud que incluye el término "anorexia", que es "anorexia nerviosa" y es un trastorno alimentario. Es un trastorno del comportamiento. Ocurre cuando la imagen corporal de una persona está distorsionada (cuando se mira al espejo, se ve diferente a como es), piensa que está gorda y se niega a consumir alimentos. Este es un trastorno psicopatológico y requiere la cooperación de un psiquiatra durante el proceso de tratamiento.
¿Las enfermedades como el ataque cardíaco, el colesterol y la diabetes surgen de una condición genética o un trastorno físico? ? ¿O los hábitos alimentarios de la persona provocan estos trastornos? Si es así, ¿qué se debe hacer para eliminar estos riesgos?
En realidad, ambas cosas son correctas. En otras palabras, son de origen genético y pueden ocurrir como resultado de malos hábitos alimentarios. La mejor manera de reducir el riesgo es cambiar nuestros hábitos alimentarios; Se pueden dar algunas sugerencias básicas como minimizar el uso de azúcar simple tanto como sea posible, elegir con frecuencia aceites de origen vegetal como el aceite de oliva en lugar de aceites de origen animal, elegir aceites bajos en grasa al consumir carne, consumir lácteos semidescremados. productos y no descuidar el control de las porciones.
¿Necesitamos comer de forma diferente hombres y mujeres? ¿O la información general es válida para ambos sexos?
Aunque las recomendaciones son válidas para ambos sexos, las cantidades que pueden consumir son diferentes. Porque los hombres nacen con más tejido muscular, menos tejido graso y su tasa metabólica basal es mayor. Entonces, naturalmente, la energía que sus cuerpos gastan para mantener sus funciones vitales es mayor. En consecuencia, sus necesidades de energía y nutrientes son mayores que las de las mujeres.
Otro tema que despierta curiosidad en muchas personas es el vegetarianismo. ¿Cómo deben comer las personas veganas o vegetarianas? ¿A qué se debe prestar atención? ¿Las proteínas extraídas de la carne y los productos animales se pueden obtener de manera suficiente de otras fuentes alimenticias?
El patrón de aminoácidos (componentes básicos de proteínas) de los alimentos de origen animal, como la carne, es diferente al de los alimentos de origen vegetal, por lo que Por tanto, su biodisponibilidad es diferente y mayor. Además, si bien la única fuente de vitamina B12 son los alimentos de origen animal, en los alimentos de origen animal se encuentran formas altamente absorbibles de algunos micronutrientes como el hierro y el calcio. Por lo tanto, los vegetarianos y veganos definitivamente deben prestar atención a sus programas de nutrición, hacerse análisis de sangre con regularidad, tomar suplementos para las vitaminas o minerales de los que tienen deficiencia, prestar atención a los métodos de cocción e incluir alimentos ricos en vitamina C en cada comida para aumentar absorción de proteínas y minerales.
“Beber leche ya no es importante después de esta edad”. Una frase que se escucha con frecuencia de personas de entre 40 y 50 años. Se cree que después de cierta edad, no se puede mantener el desarrollo o la fuerza de los huesos, sin importar lo que se haga. ¿Es este un pensamiento correcto?
Sí, es un pensamiento correcto. El cuerpo humano acumula el calcio que recibe hasta los 30-35 años. Sin embargo, pasada esta edad, utiliza el calcio que ingiere diariamente para sus actividades metabólicas y no almacena el resto. Por tanto, todo lo que ahorramos, lo ahorramos hasta los 30-35 años para nuestra salud ósea. Después de esta edad, si no podemos obtener suficiente calcio durante el día, lo utilizamos de las reservas de nuestro cuerpo. Otro nutriente muy importante para la salud ósea es la vitamina D. Incluso si las personas con deficiencia de vitamina D toman suficiente calcio, no pueden utilizarlo activamente. Por ello, debemos cuidar de consumir leche y productos lácteos todos los días, incluir verduras y legumbres de hojas verdes en nuestra vida y beneficiarnos del sol.
A medida que nos adentramos en los meses de verano, ¿hay alguna sugerencia que usted pueda hacer? ¿Qué podemos dar a nuestros lectores para proteger su salud del intenso calor?
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El punto más importante a recordar en los días calurosos es beber agua. Debemos poder reponer el agua corporal que perdemos a través del sudor. No se debe omitir ni saltear el desayuno, no se deben preferir métodos de cocción como freír y asar, no se debe descuidar el consumo de verduras y frutas frescas, si se va a consumir postre se deben preferir los postres lácteos, si se va a consumir helado Consumidos, se deben preferir los helados a base de leche y se deben tener en cuenta las condiciones de almacenamiento de los alimentos para protegerlos del mayor riesgo de intoxicación alimentaria en climas cálidos.
Les deseo a todos una agradable , verano sano y tranquilo...
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