El trastorno alimentario emocional fue definido por primera vez por Kaplan et al., y se definió como la tendencia de una persona a comer como resultado de emociones negativas como el estrés y la tristeza (Kaplan, 1957). Hay muy pocos estudios bibliográficos en nuestro país. país. Con el proceso de pandemia se han incrementado los estudios sobre este tema. Ha aumentado el número de estudios sobre el efecto del aumento de la incertidumbre, el miedo y el estrés en las conductas alimentarias. El aumento del estado emocional negativo durante la epidemia mundial ha llevado a la conducta alimentaria emocional como método de afrontamiento en las personas. Se ha descubierto que la conducta alimentaria emocional es más común en las mujeres debido a la depresión, el estrés y la ansiedad (Özkan, Sevin y Avcı, 2021). En otro estudio, no se encontraron diferencias de género relacionadas con el comportamiento alimentario (Köroğlu, Şerif y Taştan, 2021). Otros estudios también han concluido que los estados emocionales como la alimentación emocional y el estrés provocan la conducta alimentaria (Özer & Okat, 2021). En un estudio realizado con niños de escuela primaria, se encontró que la conducta alimentaria y la depresión de los niños se vieron afectadas por el proceso pandémico (Köroğlu et al., 2021)
En otro estudio realizado durante el período pandémico, La conducta alimentaria restrictiva disminuyó y las actitudes alimentarias impulsivas y emocionales aumentaron. Si bien se observan conductas alimentarias más incontroladas entre los 18 y 20 años, se han detectado depresión y conductas alimentarias relacionadas con el estrés a partir de los 35 años (Şimsek y Şen, 2020).
El efecto del aislamiento y Vale la pena examinar los procesos de prohibición de la conducta alimentaria durante el proceso pandémico. Kobal et al. (2012) afirmaron que el aburrimiento es una subsección diferente de la alimentación emocional y desencadena la conducta alimentaria.
Comportamientos de ejercicio
Hay moderación Se han forzado cambios de comportamiento en los seres humanos a lo largo Inactividad física y espacio restringido Puede provocar diarrea y ser un factor de riesgo de trastornos alimentarios o aumento de peso. Como resultado de la investigación realizada en Australia con 5.469 personas con antecedentes de trastornos alimentarios, se detectó aumento de ejercicio, conductas restrictivas y atracones. El resultado determinado en la población general; Las conductas de restricción y atracones han aumentado y se ha descubierto que el ejercicio disminuye en comparación con el pasado (Phillipou, Meyer y Neill, 2020). En otro estudio, se encontró que la relación entre la patología alimentaria y las conductas de ejercicio repetitivo era mayor a medida que los niveles de intolerancia a la incertidumbre aumentaban con el aumento de la ansiedad en el proceso de covid (Scharmer et al., 2020).
El ejercicio hace que las personas estén más saludables y aumenta su calidad de vida. Por este motivo, la salud física de las personas que no hacen ejercicio se ve afectada negativamente. (Tunç, Zorba y Çingöz, 2020). Las actividades físicas de las personas que están encerradas en casa han disminuido (Macit, 2020). Se han hecho algunas sugerencias para aumentar las actividades físicas que se pueden aplicar en casa (Chen, Mao, Nassi, Harmer y Ainsworth, 2020).
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