Estamos sanos cuando consumimos alimentos suficientes y equilibrados de todos los grupos de alimentos a lo largo del día. Las verdades básicas de la nutrición son las mismas para todos y las personas de todas las edades deben adoptar una alimentación saludable como hábito. Con la cultura alimentaria que heredas a tus hijos, construirás un futuro sano y sólido con altos puntajes de inteligencia y un sistema inmunológico fuerte. Para generaciones sanas y exitosas;
Asegúrate de comer en familia. Los miembros de la familia tienen una gran influencia en los hábitos alimentarios saludables, cuyas bases se sientan desde una edad temprana. Especialmente los tipos de comidas que se comen en familia por las noches desde la infancia forman nuestros hábitos alimentarios. Además, reunir a todos los miembros de la familia y comer juntos tiene un gran impacto en el control del peso. Sin embargo, las personas que comen de forma irregular en distintos horarios suelen picar constantemente, sin prestar atención a la cantidad de comida que ingieren. Cuando estos escapes aparentemente pequeños se acumulan, el control del peso se vuelve muy difícil. Si bien las personas se sienten mejor de moral cuando comen junto con sus familiares y hablan sobre el día, también dedican los 20 minutos necesarios para sentirse llenos comiendo lentamente. Además, según investigaciones, se ha observado que los niños que se sientan a la mesa familiar al menos tres días a la semana casi no tienen tendencia a consumir sustancias nocivas o fumar en comparación con los niños que comen fuera. Se ha observado que los grupos de amigos elegidos por los niños que comen en la mesa familiar están formados por niños que no consumen sustancias ni consumen alcohol.
Asegúrate de que tu pan sea integral o de centeno. Si no sientes ninguna molestia, elige pan integral o de centeno en lugar de pan integral o blanco. Cuidado con consumir cantidades moderadas de pan, que es rico en vitaminas del grupo B y aporta saciedad gracias a su estructura fibrosa. Cómpralo cortado en lonchas para ajustar el tamaño.
Haz espacio en tu mesa para los alimentos fibrosos. El requerimiento diario de fibra de las mujeres es de 25 gramos, mientras que el de los hombres es de 38 gramos. Los platos de verduras y ensaladas son la principal fuente de fibra. Los alimentos fibrosos mantienen el nivel de azúcar en sangre equilibrado y mantienen los intestinos funcionando. También tiene un efecto saciante. Necesidad diaria No termines el día sin cubrir tus necesidades.
Consume alimentos ricos en proteínas durante el día. Si una persona no ha comido una fuente de proteínas durante el día, definitivamente debería comerla en la cena. Los alimentos ricos en proteínas desempeñan un papel en la construcción de músculos y la reparación de tejidos y órganos del cuerpo. Las carnes rojas, el pollo, el pescado, los huevos y el queso son alimentos ricos en proteínas del grupo de las carnes.
No olvides que las fuentes de calcio son responsables del metabolismo de la quema de grasas. Incluye en tu mesa leche, yogur, kéfir o ayran, que son fuentes de calcio, que desempeñan un papel activo en la pérdida de peso.
Satisfaga su gusto por lo dulce con frutas. Comer fruta inmediatamente después de la comida satisface su necesidad de dulces y evita que su nivel de azúcar en la sangre suba o baje repentinamente. Consuma 2-3 porciones de fruta durante el día. Cuando consumas fruta habitualmente, notarás que te alejarás de los sorbetes y los postres pesados.
Utiliza técnicas de cocción correctas. Evita las frituras. Recuerda que los alimentos cocinados al horno, a la plancha o al vapor quedan más ricos, y las vitaminas se conservan al máximo en las comidas al vapor.
No prepares comidas personalizadas. Especialmente si hay alguien en casa que es quisquilloso con la comida o está haciendo dieta para adelgazar, se le preparará una comida especial, no lo permitas. Si el La persona que está a dieta es madre, no debe cocinar comidas separadas para ella y sus hijos. Cocinar diferentes comidas puede llevar a los niños a elegir alimentos en lugar de comer todas las comidas. Cuando quien hace la dieta es el padre, elegir un alimento diferente al que comen todos los demás puede crear la percepción de que el padre es la figura de poder para los hijos y que tiene esa figura gracias a esos alimentos. Además de todo esto, si el niño está a dieta y otros miembros de la familia reciben alimentos diferentes, puede crearse en el niño un sentimiento de exclusión y hacer que muestre una actitud introvertida durante la dieta. Si bien el concepto que llamamos dieta es un plan de nutrición personalizado, los alimentos que se consumen consisten en alimentos saludables específicos para todos.
Leer: 0
