¿Son lo mismo una bebida deportiva y una bebida energética? ¡NO!
El tema más importante, especialmente para deportistas y quienes hacen ejercicio, es el consumo de líquidos. Durante el ejercicio, el cuerpo pierde líquidos y electrolitos. Además, mientras que los líquidos del cuerpo se excretan mediante la sudoración, los carbohidratos son los primeros nutrientes que se utilizan para obtener energía. Por este motivo, se deben utilizar líquidos que contengan hidratos de carbono y electrolitos para no afectar negativamente al rendimiento.
Estos líquidos, es decir, bebidas deportivas, se deben utilizar especialmente durante periodos de ejercicio intenso y prolongado, en clima cálido y húmedo, durante más de 1 hora para evitar deshidratación y disminución del rendimiento, son líquidos que contienen carbohidratos que varían entre 6-10%, se consumen durante los ejercicios porque el agua sola no es suficiente para la persona.
Hay tres tipos de bebidas deportivas:
Hipotónicas; Se absorbe rápidamente y no requiere carbohidratos, se utiliza únicamente para cubrir las necesidades de líquidos y electrolitos. Es más adecuado para jinetes y gimnastas. Contiene aproximadamente un 4% de carbohidratos.
Isotónico; Es una opción adecuada para muchos deportistas. Contiene aproximadamente entre un 6 y un 8 % de carbohidratos.
Hipertónico; Deben usarse especialmente después de ejercicios de resistencia, contienen más de un 8% de carbohidratos
Las bebidas energéticas, en cambio, son líquidos con propiedades estimulantes que contienen cafeína y azúcar, además de otros nutrientes.
La población que consume bebidas energéticas está compuesta por hombres entre 13-35 años. El motivo por el que se consume especialmente a estas edades es porque se piensa que la cafeína y otros elementos que contiene ayudan a mantenerse a flote en el ritmo diario.
Las bebidas energéticas contienen 80-150 mg de cafeína cada 300 ml. La cantidad diaria recomendada de cafeína debe ser de 300 mg.
Lo mismo ocurre con los deportistas o quienes hacen ejercicio. Otros ingredientes comúnmente utilizados son taurina, ginseng, guaraná, yerba mate, acai, maltodextrina, inositol, carnitina, glucuronolactona y ginkgo biloba. Actualmente existen importantes preocupaciones sobre la seguridad de estos productos.
Las bebidas energéticas tienen un mayor riesgo de sufrir ataques cardíacos, dolores de cabeza crónicos, trastornos del comportamiento, ataques epilépticos, diabetes, obesidad y daño renal agudo.
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