Nuestro mundo está pasando por tiempos difíciles. ¿Cómo son tus días en casa? ¿Cómo es tu relación con la cocina?
¿Te sientes hoy en día como un chef, creando menús separados para cada miembro de la familia? Con disculpas, pensando más en mis hijos y haciendo un trabajo para vosotras madres, en el artículo de hoy he preparado recetas sanas y prácticas que podéis utilizar durante la merienda, creo que comer debe ser un placer tanto para nuestros bebés como para nuestros niños. es para adultos.
Espero que nuestras madres lo preparen con mucho cariño y nuestros bebés lo disfruten.
YOGURT
Después de que la leche empiece a hervir, hiérvela unos 10 minutos más y viértela en el recipiente para hacer yogur. Como recordarás de mis artículos anteriores, puedes utilizar leche de cabra ya que la leche de vaca puede ser alergénica para bebés menores de 1 año. También puede utilizar leche materna almacenada o fórmula si la tiene para empezar. Una vez que la leche se haya enfriado, puedes mezclar el iniciador de yogur con la leche tibia en un bol y agregarlo lentamente a la leche que harás yogur y dejarlo fermentar durante 4-6 horas sin moverlo. Si añades suplementos probióticos mientras mezclas el iniciador de yogur con leche tibia, fortalecerás tu yogur.
Aunque es preferible disfrutar de diferentes sabores de cada alimento, si no puedes hacerlo tú mismo como el yogur, puedes endulzarlo con frutas o miel.
¡Buen provecho!
PUDÍN DE HARINA DE ARROZ
Mezcla 2 cucharadas de harina de arroz con 2/3 taza de agua a fuego medio y cocina durante unos 5-8 minutos después. empieza a hervir.. Una vez que se haya enfriado, puede agregar aproximadamente 60 ml de leche materna o fórmula para bebés de 6 a 12 meses, y leche después de 1 año, luego mezclarla y alimentarla de acuerdo con la difícil situación alimentaria de su bebé. Después de cocinar la harina de arroz, puedes hacerla deliciosa y rica en calorías agregando frutas de temporada finamente trituradas o 1 cucharadita de melaza o miel después de 1 año.
¡Buen provecho!
PURÉ DE FRUTAS
Después de lavar bien todo tipo de frutas de temporada, pelarlas, rallarlas en un rallador de cristal y convertirlas en puré, tus bebés menores de 1 año Puedes endulzarlo con 1 cucharadita de melaza, o 1 cucharadita de miel para mayores de 1 año, y disfrútalo. También puedes complementar con tu leche materna o con leche o fórmula a partir de 1 año de edad. Puedes hacer un poco de trampa combinando las frutas que le gustan a tu hijo con las que no le gustan.
¡Buen provecho!
TORTA DE PURÉ DE FRUTAS
2 tazas de harina integral
1 cucharada de harina de avena
1 cucharadita de canela
Plátano, manzana
Medio vaso de leche
Mezcle la harina, la canela, los purés de frutas y la leche en tazones separados, luego combine estos 2 ingredientes. Viértelo en una fuente para horno precalentada a 170 grados y hornea por 20 minutos.
Puedes mezclar este bizcocho con desayunos, todo tipo de purés, yogures o servirlo solo con leche o tila como snack.
¡Buen provecho!
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