Consuma sólo líquidos durante los primeros 4 días y prefiera que estos líquidos sean ricos en proteínas y sin azúcar. Debe tomar sorbos de bebidas como leche/ayran/kéfir/caldo y sopa de caldo de pollo con alto contenido de proteínas una vez cada 2-3 horas. Evite la cafeína, los refrescos, los refrescos y las frutas cítricas. Recuerda beber 6-8 vasos de agua al día.
1-4 DÍAS DESPUÉS DE LA OPERACIÓN
DIETA LÍQUIDA COMPLETA
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Para 4 días después de la operación
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Para prevenir náuseas y vómitos, beba líquidos lentamente. Puedes beber medio vaso de té (60 ml) en cada comida o más líquido fuente de proteínas si puedes tolerarlo en 30 minutos. No es necesario terminarlos todos. ¡Detente cuando te sientas lleno!
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Bebe al menos 6-8 vasos de agua o bebidas bajas en calorías y altas en proteínas al mismo tiempo.
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Evite los carbohidratos, la cafeína y las frutas cítricas. Se puede consumir café descafeinado.
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Los líquidos que consumas deben estar a temperatura ambiente.
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Cuida de consumir agua en entre comidas.
Alimentos prohibidos:
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Todas las bebidas con azúcar, bebidas alcohólicas o carbonatadas
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Todos los jugos y néctares con azúcar añadido
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Té y café fuertes/al vapor
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Todas las bebidas con cafeína
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Sopas, caldos
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Cacao
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Leches enteras, chocolateadas y saborizadas
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Alimentos sólidos
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Pasta
Menú de muestra:
Cuando te despiertas por la mañana:
<50 ml de agua, 1 vaso de té de tila tibio o té ligero
Desayuno:
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1 vaso de té de leche proteica diluida o suero de leche
Almuerzo:
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1 tazón pequeño de compota sin azúcar
Almuerzo:
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1 tazón pequeño de carne/caldo de pollo o sopa de las tierras altas/sopa de tomate colada (sin pasta de tomate)
Desayuno:
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1 tazón pequeño de compota sin azúcar o 1 vaso de agua para té Suero de leche triturado o leche de soja/leche sin lactosa
Cena:
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1 tazón pequeño de caldo de carne/pollo o colado Sopa de las Tierras Altas/sopa de tomate (sin pasta de tomate)
Comida:
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1 vaso de té de suero de leche o leche de soja diluida/ leche sin lactosa
DIETA DEL PURÉ
DÍA 5 Y DESPUÉS LA OPERACIÓN
Puedes añadir lentamente alimentos más viscosos 4 días después de la operación. Licue todos los alimentos hasta obtener la consistencia de comida para bebés durante la próxima semana.
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En esta etapa se puede continuar con una dieta líquida completa con nutrientes añadidos.
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Es muy importante evitar obstrucciones . Intente consumir 1-2 cucharadas de comida por hora para ver la tolerancia. Cada comida debe constar de 2 a 4 cucharadas.
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Puedes consumir purés de verduras fácilmente. (calabaza-zanahoria-patata-espinacas-guisantes).
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Mantén tu estado de hidratación normal. Consuma de 6 a 8 vasos de agua entre comidas.
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Controle el tipo y la cantidad de proteínas que consume cada día.
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Se debe tomar agua y otros líquidos 30 minutos antes o después de las comidas, no durante las comidas. La ingesta de sólidos y líquidos no debe ser al mismo tiempo.
Menú de muestra :
Desayuno: 10.00 - 10.30
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1 huevo pasado por agua +1-2 tomates cherry sin piel
O Menemen (sin especias) preparado con 2-3 cucharadas de tomates sin piel y sin aceite
O 2 cucharaditas de labneh ligero/requesón untable (o queso tierno, triturado y bajo en grasa) y tomates/pepinos sin piel
Almuerzo: 13.30 – 14.00
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2 cucharadas de verdura puré y 3 cucharadas de yogur (se puede añadir requesón a la papilla o al yogur)
Comida:
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1 vaso de agua
Cena: 19.00 – 19.30
<Leche y queso light añadido puré de patatas/puré de verduras + 3 cucharadas de yogur
O 1 plato de sopa de verduras sin nata (añadiendo caldo-caldo de pollo)
O batidora con 2 cucharadas de yogur + 1 cucharada de requesón
Refresco: 20.30 – 22.00
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1 vaso de buttermilk
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