1. REDUCE EL NIVEL DE AZÚCAR EN LA SANGRE Y COMBATE LA DIABETES.
El ácido acético contenido en el vinagre bloquea la absorción del almidón en un 40 por ciento, lo que le permite pasar a través del sistema corporal como fibra y ser excretado. Cuando se consume con fuentes de carbohidratos, previene las crisis de hambre al reducir el aumento y la caída repentina del azúcar en sangre. Se cree que tiene un efecto reductor del azúcar en sangre, especialmente en pacientes diabéticos tipo 2.
2.MATA LAS BACTERIAS DAÑINAS.
El vinagre puede ayudar a matar patógenos, incluidos bacterias.
>Se utiliza tradicionalmente para limpiar y desinfectar hongos en las uñas, piojos, verrugas e infecciones de oído.
Hipócrates, uno de los representantes de la medicina moderna, utilizó vinagre para limpiar heridas dos mil hace años.
El vinagre también se utiliza como conservante de alimentos. Los estudios demuestran que el vinagre evita que las bacterias (como la E.coli) crezcan y se echen a perder en los alimentos.
3.AYUDA A PERDER PESO Y REDUCIR LA GRASA ABDOMINAL.
Estudiado. Los estudios han demostrado que cuando las personas toman vinagre con una comida rica en carbohidratos, se sienten más llenas y consumen entre 200 y 275 calorías menos durante el resto del día. Se ha observado que el uso regular provoca que la circunferencia de la cintura se vuelva más delgada.
4. REDUCE EL COLESTEROL Y MEJORA LA SALUD DEL CORAZÓN.
Las enfermedades cardíacas son actualmente una de de las causas más comunes de muerte prematura en el mundo. .
Según estudios, las enfermedades cardíacas se pueden mejorar consumiendo vinagre, pero la mayoría de los estudios se han realizado en animales.
En estudios realizados en animales, se ha demostrado que el vinagre de sidra de manzana aumenta los niveles de colesterol junto con algunos otros factores de riesgo de enfermedades cardíacas y reduce los niveles de triglicéridos.
Un estudio realizado en humanos en Harvard demostró que las mujeres que añadían vinagre a la ensalada todos los días tenía un riesgo reducido de enfermedad cardíaca.
5. PUEDE TENER UN EFECTO PROTECTOR CONTRA EL CÁNCER.
Como resultado de estudios y observaciones que no han sido completamente probadas y generalmente se realizan en animales, el vinagre de sidra de manzana mata las células cancerosas y todos Se ha demostrado que reduce el tamaño de los tejidos.
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