Nueces/almendras: Las nueces son una buena alternativa de snack gracias a su fácil consumo y portabilidad. Como buena fuente de ácidos grasos omega-3, reducen el colesterol malo y ayudan a aumentar el colesterol bueno. Sin embargo; La cantidad debe ajustarse según las necesidades de cada persona.
Pescado: El pescado debe estar en nuestras mesas 2-3 veces por semana; Es fuente de b12, vitamina D, omega-3, vitamina E, fósforo, potasio y calcio. Sin embargo; Tenga cuidado de no freír su método de cocción.
Huevo; Es nuestra fuente de nutrición más importante después de la leche materna. Los huevos están en el centro de todas las dietas gracias a sus propiedades saciantes; Se encuentra entre las mejores fuentes de B12 y hierro. Sin embargo; Debes prestar atención al tiempo de cocción para que el hierro y el azufre no se unan; No dejes que el color de la yema del huevo se vuelva verde.
Pomelo: El pomelo es una buena fuente de antioxidantes; Es una fruta que tiene propiedades anticancerígenas, beneficiosas para el corazón y estimulantes del sistema inmunológico. Sin embargo; Se debe utilizar con precaución porque reacciona con algunos medicamentos.
Leche/yogur: La leche y el yogur, que llegan a nuestra vida como una buena fuente de calcio, reducen el riesgo. de osteoporosis (pérdida ósea) en edades más avanzadas. Consumir una media de 2 o 3 vasos de leche y yogur al día equilibrará el nivel de azúcar en sangre y le ayudará a perder peso.
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