Nutrición del Ramadán

Con la llegada del Ramadán, las mismas preguntas comenzaron a formarse en nuestra mente:

-¿Engordaré?

-Si la persona está a dieta, ¿engordaré? ¿Bajar de peso, me quedará comida, tendré hambre?.. Las preguntas siguen y siguen.

Un tema que no se debe olvidar es ese; Ya sea que la persona esté a dieta o no, comienza a ganar peso en el punto en que excede la ingesta calórica diaria. Las personas que pierden peso con un dietista no necesitan preocuparse por esto, su dietista hace estos cálculos por usted.

Una de las cuestiones más importantes en la nutrición del Ramadán es ser conscientes de si estamos comiendo lo suficiente y equilibrado. Porque al pensar "quiero bajar de peso o hay otras cosas que quiero comer, quiero usar mi derecho allí", ambos comen mal y aumentan de peso.

Sin saltarnos el sahur y el iftar, nuestras dos comidas principales; Dale forma a tus platos de manera que equilibren las verduras, las proteínas, los grupos de leche y los grupos de cereales. Debes tener en tu plato un trozo de cada uno de estos cuatro grupos.

Como el iftar es la primera comida que se come después de un largo hambre, es la comida que necesita más atención. Romper el ayuno con un dátil restablecerá el nivel de azúcar en sangre, pero es útil no exagerar con los dátiles. Después, puedes continuar con sopas que no sean muy pesadas para aliviar tu estómago. En los platos principales, será útil elegir platos poco grasos, hervidos en lugar de fritos, al horno y en forma de olla, para que el estómago se sienta cómodo. Establecer un equilibrio de ambos en lugar de solo carne o solo verduras garantizará que sea una comida de calidad. Asimismo, en sahur se pueden preferir el grupo de cereales integrales, huevos con proteínas de alta calidad, grupos de quesos y semillas oleaginosas que te hacen sentir lleno. En ambas comidas se deben incluir ensaladas y verduras para proteger nuestra salud intestinal.

Dividiendo los snacks después del iftar en dos, se pueden preferir los grupos de fruta + leche, fruta + frutos secos o postres de leche sin cansar el organismo. sistema digestivo. Los yogures probióticos con contenido probiótico del grupo de los lácteos, o el kéfir o el yogur, pueden ser el grupo de primera elección para las personas que tienen problemas intestinales. Personas que prestan atención al control de peso, especialmente en postres tipo sorbete y bebidas azucaradas. Si no tiene ningún problema de salud, puede preferir infusiones de hierbas como hinojo / manzanilla / menta / tomillo para apoyar y aliviar su digestión. Además de estos, será beneficioso consumir una taza de té verde al día.

Debes tener cuidado de no bajar de la cantidad de agua que necesitas consumir diariamente repartiendo hasta 1 litro en sahur y 1 litro en iftar. (35 ml por kg) Para completar la cantidad de agua que falta durante el día, será más beneficioso si repartes el agua no de una vez, sino a lo largo del tiempo que puedas beber.

Dos horas después del iftar, el ejercicio durante 30 minutos ayudará a quienes quieran perder peso y también aliviará su estómago.

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