Superalimentos en la nutrición infantil

Los niños necesitan adquirir hábitos nutricionales correctos y equilibrados durante sus procesos de crecimiento y desarrollo. Los niños que llevan una dieta sana y equilibrada obtienen los beneficios de estos hábitos cuando se convierten en adultos.

Cada elemento nutricional tiene una función separada en el organismo. Si uno o más de estos elementos son deficientes, los niños experimentan problemas de crecimiento y desarrollo. Algunos alimentos, en concreto, son de gran importancia en una dieta equilibrada y saludable para los niños.

Aquí te detallamos algunos de ellos:

Kéfir: Contiene beneficiosos bacterias. El kéfir, que se elabora con una levadura especial, contiene probióticos que son beneficiosos para el organismo. Estas bacterias aseguran el buen funcionamiento de los intestinos y una absorción más fácil de los nutrientes. Aparte de las bacterias beneficiosas, tiene un lugar importante en la nutrición infantil en términos de calcio, proteínas y fósforo.

Pescado: Es una fuente importante de proteínas. También contiene yodo, fósforo, hierro, flúor, calcio, omega3, B12, vitaminas A y D. Contribuye significativamente al desarrollo cerebral y óseo. Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Fortalece el sistema inmunológico. El consumo de pescado en los niños aumenta sus habilidades mentales.

Huevo:El huevo es una proteína que el cuerpo humano no puede producir y debe tomarse con la comida. Tiene la mayor cantidad de proteínas después de la leche materna. Contiene mucho zinc. La colina, que mejora el cerebro y el sistema nervioso, abunda en los huevos. Es importante no hervir el huevo durante más de 5-7 minutos para poder beneficiarnos más de los nutrientes que contiene. Además, se debe tener cuidado de que los huevos sean huevos de gallinas camperas, es decir, orgánicos.

Agua: El agua es una bebida de vital importancia. Es muy eficaz en la digestión, absorción y transporte de nutrientes a las células. La eliminación de materiales de desecho por el hígado y los riñones y el mantenimiento de la temperatura corporal siempre son posibles con la presencia de agua. Se recomienda que los niños consuman de 6 a 8 vasos de agua.

El niño debe recibir todos los nutrientes que necesita en cantidades equilibradas según su edad, características físicas y sexo.

Leche y Yogurt:Son nutrientes esenciales para el crecimiento. Salud de dientes y huesos La fuente de calor más importante es la leche y sus productos. El calcio y zinc que contiene son de gran importancia para el cuerpo humano.

Especialmente las verduras de color verde oscuro:Son uno de los protectores más importantes del sistema inmunológico. La fibra que contienen permite que el sistema digestivo funcione cómodamente. Permite la eliminación de toxinas acumuladas en el organismo.

Frutas: A medida que los colores de las frutas y verduras se oscurecen, las tasas de antioxidantes en ellas aumentan. Fortalece el sistema inmunológico. Es eficaz para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La dieta de los niños debe incluir abundantes frutas y verduras, siempre que sean de temporada.

Carne Roja: (Carne de animales alimentados con pasto)El crecimiento y el desarrollo de los niños que padecen anemia se ralentiza, se observa fatiga y falta de concentración. Es uno de los superalimentos en la nutrición infantil, gracias a su riqueza en vitamina B y hierro. Se recomienda que los niños consuman carne de cordero, sobre todo porque últimamente se han añadido antibióticos y aditivos a la carne de vacuno.

Arándanos: Para adultos y niños, los arándanos son uno de los superalimentos más nutritivos para el cuerpo. Los arándanos frescos, que contienen potasio, vitamina C, fibra, carbohidratos y antioxidantes, son un alimento que debería estar en la dieta de todos los niños. Puedes añadir al yogur esta fruta, que les encanta a los niños porque es dulce.

Aguacate: Ayuda al hígado a continuar con sus funciones adecuadas. Gracias a las monograsas que contiene reduce el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno. El hígado es un órgano que puede procesar fácilmente el colesterol bueno.

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