Los microbios intestinales de cada persona son únicos y sensibles a las condiciones ambientales que comienzan desde el nacimiento. A medida que los bebés pasan por el canal del parto, recogen una especie de "huella digital" de la flora intestinal de su madre. Así, la alimentación de la madre durante el embarazo puede afectar al resto de la vida del niño.
Nuestro sistema digestivo regula más del 70% de todo el sistema inmunológico del cuerpo. Su intestino se conoce como el segundo cerebro y tiene más neurotransmisores que el cerebro mismo. La confusión, los cambios de humor, los dolores de cabeza y la mala memoria pueden ser síntomas de un intestino infeliz. Dado que el intestino desempeña un papel importante en un cuerpo sano, es importante no sólo limitar los carbohidratos durante una dieta baja en carbohidratos sino también mejorar la ecología del tracto digestivo.
La flora intestinal o intestino La microbiota, forma un sistema complejo que, si se desequilibra, puede tener efectos nocivos en el organismo.Son microorganismos que viven en el tracto intestinal. Hay alrededor de 500 tipos identificados de bacterias en nuestro tracto digestivo y más “bichos” que pueden pesar hasta 2 kg que el número de células de nuestro cuerpo (actualmente 3 billones). (algunos dicen que solo somos 10% humanos y 90% de las células son microbianas).
El equilibrio ideal entre bacterias beneficiosas en el intestino y bacterias patógenas es 85% de bacterias buenas y 15% de bacterias malas. La salud digestiva comprometida por factores como la edad temprana, la mala nutrición, el estrés, la contaminación, los medicamentos, los antibióticos y las infecciones pueden dar lugar a una proporción de la flora intestinal en la que las bacterias malas dominan sobre las buenas. Mantener esta proporción es el secreto para mantener una salud intestinal óptima. La buena noticia es que puedes crear nueva flora intestinal simplemente cambiando lo que comes. Por tanto, tú eres lo que consume tu flora intestinal.
Las bacterias intestinales buenas también sintetizan vitaminas B7 (biotina), B12 y K. La falta de estas importantes vitaminas en una dieta rica en carbohidratos puede provocar diabetes, obesidad, caída del cabello, canas, eccema, anemia, hemorragia interna, úlceras, derrames cerebrales, cáncer, afecciones devastadoras como el Parkinson y el Alzheimer, y enfermedades gastrointestinales comunes. Contribuye al desarrollo de trastornos estomacales y autoinmunes.
Las principales enfermedades provocadas por el trastorno de la flora intestinal son: obesidad, estreñimiento, diarrea crónica, síndrome del intestino irritable (colon espástico), flatulencias excesivas. , gastritis, gluten y otras intolerancias alimentarias, dolor de cabeza, hipertensión, fatiga crónica, fibromialgia, infecciones irrazonables frecuentemente recurrentes, osteoporosis, enfermedades autoinmunes (hashimototiroiditis, colitis ulcerosa, enfermedad celíaca, diabetes, enfermedad de Basedow Graves, esclerosis múltiple, reumatoide, enfermedades autoinmunes gastritis, etc.) enfermedades alérgicas (urticaria-dermatitis), asma alérgica, rinitis alérgica), psoriasis (psoriasis), trastornos del aprendizaje, trastornos de la personalidad, autismo, déficit de atención, depresión. Corregir la flora intestinal de la persona es muy importante para solucionar estos problemas de salud, que son muy comunes pero que muchas veces se desconocen o pasan por alto por estar relacionados con los intestinos.
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