En términos médicos, es uno de los tipos de vitaminas llamadas calciferol, que es liposoluble y se almacena en el hígado y el tejido graso. La vitamina D, extraída del sol y de los alimentos, sufre cambios en el hígado y los riñones y se convierte en una sustancia química más eficaz.
Las condiciones de vida actuales, el trabajo en ambientes cerrados, la falta de actividad al aire libre y la desnutrición aumentar la deficiencia de vitamina D. La deficiencia de vitamina D es un factor que afecta a todos los grupos de edad y causa importantes problemas de salud.
Los síntomas de la deficiencia de vitamina D se pueden enumerar de la siguiente manera:
- Dolor corporal generalizado
- Fatiga
- Dificultad para caminar (problema de equilibrio)
- Dolor de huesos
- Pérdida de fuerza
- Caída del cabello
- Dolor de cabeza
- Depresión
- Cambio de humor
- Insomnio
- Dolor en las articulaciones y los dedos
- Círculos oscuros bajo los ojos
- Sudoración excesiva
- Dificultad para perder peso
- Sensación de frío constante
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La fuente más importante de vitamina D que el cuerpo necesita es la luz solar. El 95% de la vitamina D necesaria para el organismo la aportan los rayos ultravioleta del sol, y el resto lo aportan los alimentos. Para ello, la piel debe estar expuesta a la luz solar directa. La exposición a la luz solar a través de la ropa o detrás de las ventanas no es eficaz para eliminar la deficiencia de vitamina D. Asimismo, los protectores solares con un SPF de 20 o superior utilizados mientras se toma el sol también previenen la producción de vitamina D en la piel. Dado que los ambientes cerrados provocan deficiencia de vitamina D, salir al aire libre se vuelve más importante. La razón por la cual la deficiencia de vitamina D se observa en casi todas las edades es no recibir suficiente exposición al sol. Dado que la exposición prolongada al sol del mediodía puede tener efectos negativos, especialmente en los días calurosos de verano, sería bueno exponerse a la luz solar por la mañana y por la tarde. Los requisitos de luz solar pueden variar según el color de piel, la edad y el estilo de tomar el sol de las personas. Las personas con color de piel más oscuro necesitan períodos más prolongados de luz solar, especialmente en los meses de invierno, para que se forme la cantidad adecuada de vitamina D en la piel.
Para evitar la deficiencia de vitamina D en meses o regiones donde hay poco sol . Es necesario añadir a tu dieta y dieta alimentos que contengan vitamina D.
Los alimentos que contienen vitamina D son:
- Tipos de pescado ricos en aceite (salmón, caballa, atún, sardinas)
- Leche y productos lácteos
- Huevos< br / > - Zumos de frutas naturales como el zumo de naranja
- Hígado de pollo
- Aceite de pescado
- Productos de cereales
- Ortiga
- Perejil
Recientemente , también se han introducido en el mercado productos alimenticios con aditivos de vitamina D.
El nivel de vitamina D en sangre debe controlarse al menos dos veces al año, y cuando se encuentren valores bajos, El tratamiento de suplementación debe iniciarse con la recomendación de un médico.
La deficiencia de vitamina D se ha asociado con muchas enfermedades, incluido el cáncer, en los últimos años. Parece contribuir al desarrollo del cáncer de mama en las mujeres.
Las personas que experimentan un aumento en la frecuencia de infecciones del tracto respiratorio, especialmente durante los meses de invierno, deben controlar sus niveles de vitamina D en sangre y tomar suplementos si es necesario.
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