Los fitoestrógenos son compuestos que activan funcionalmente la actividad estrogénica en los mamíferos y son similares al estrógeno en estructura y función. Se encuentran naturalmente en las plantas y contienen grupos fenólicos.
Hay muchos estudios que examinan sus efectos sobre la salud. Los fitoestrógenos, que pueden exhibir propiedades estrogénicas y antiestrogénicas, antioxidantes y antiinflamatorias, producen efectos diferentes con cada una de estas propiedades. Si bien sus propiedades estrogénicas y antiestrogénicas se asocian principalmente con los síntomas de la menopausia o la osteoporosis, se ha afirmado que sus propiedades antioxidantes están asociadas con el cáncer.
La relación entre los fitoestrógenos y el cáncer;
Estudios Se ha demostrado que los efectos antiestrogénicos de los fitoestrógenos reducen la frecuencia menstrual y se ha descubierto que reduce el riesgo de cáncer al reducir el riesgo de cáncer. Se ha demostrado que previene la vascularización en el tejido canceroso y, por tanto, limita el desarrollo de tumores. Sin embargo, dado que puede actuar de manera diferente según el nivel de estrógeno, actúa como antiestrógeno en niveles altos de estrógeno. Por ejemplo, el consumo de grandes cantidades de linaza y soja aumenta los niveles de estrógeno y por tanto aumenta el riesgo de cáncer de mama.
La relación entre los fitoestrógenos y la osteoporosis;
El estrógeno juega un papel importante en manteniendo la densidad ósea. . Existen muchos estudios que demuestran que consumir alimentos ricos en fitoestrógenos previene la pérdida de densidad ósea.
La relación entre los fitoestrógenos y la menopausia; Los trastornos provocan afecciones como insomnio, depresión e irritabilidad. En estudios, los alimentos ricos en fitoestrógenos tienen un efecto protector contra estos síntomas.
La relación entre los fitoestrógenos y las enfermedades cardiovasculares;
Los fitoestrógenos previenen las enfermedades cardiovasculares al afectar la elasticidad arterial y reducir el nivel de Colesterol LDL, que llamamos colesterol malo, tiene un efecto protector. Hay estudios que explican la menor tasa de enfermedades cardiovasculares en las sociedades asiáticas con un alto consumo de soja.
Es rica en fitoestrógenos. Si tuviéramos que responder a la pregunta de cuáles son los nutrientes, se pueden enumerar como soja, linaza, regaliz, lúpulo, trigo, ajo, salvia y lentejas.
Aunque la respuesta a la pregunta de cuáles son sus efectos secundarios aún no están seguros, es suficiente para un nivel de ingesta seguro. No hay mucho trabajo.
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