El té se elabora a partir de las hojas de una planta llamada camelia sinensis. Se consume en todo el mundo como té negro, té verde o té oolong. La planta del té se cultiva en unos cuarenta países. Sin embargo, una parte importante de la producción de té se produce en China, Japón, Sri Lanka, India y países africanos. El té verde se obtiene cuando la planta del té se cuece al vapor. El té verde se disfruta desde hace siglos. Entre todos los tés, los efectos más positivos para la salud humana se observaron en el té verde. En los últimos años, ha atraído mucha atención por parte de los científicos. Los beneficios del té verde son infinitos. El té verde se ha utilizado durante mucho tiempo con fines medicinales en China y Japón.
¿Cuáles son los beneficios del té verde?
El té es una bebida muy consumida en todo el mundo. Se ha informado que el té verde tiene efectos beneficiosos sobre muchos tipos diferentes de cáncer, enfermedades cardíacas y hepáticas. Los beneficios para la salud del té verde se deben a su contenido en catequinas. Las catequinas son compuestos antioxidantes. Las catequinas constituyen el 30% del peso seco del té verde. ¿Para qué sirve el té verde? Echemos un vistazo:
- Efecto antioxidante: Como resultado de los procesos oxidativos en el cuerpo, se liberan radicales libres de oxígeno. Estas sustancias provocan daño tisular y envejecimiento celular. Las catequinas del té verde tienen un efecto antioxidante al reducir el efecto de los radicales libres de oxígeno.
- Efecto anticancerígeno: Estudios han demostrado que el consumo de té verde tiene un efecto protector contra varios tipos de cáncer. Se cree que el té verde previene el daño del ADN a través de los polifenoles que contiene. Las observaciones muestran que el cáncer de mama se observa entre un 20 y un 30% menos en mujeres que consumen té verde con mayor frecuencia. Continúan los estudios sobre si el té verde reduce el riesgo de cáncer.
- Beneficios para la salud del corazón: Enfermedades cardiovasculares; Es un grupo de enfermedades con muchos tipos como enfermedades coronarias, enfermedades cardíacas reumáticas, trastornos del ritmo cardíaco, enfermedades cardíacas con presión arterial alta, enfermedades vasculares periféricas. Las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en todo el mundo. en general Se cree que beber té blanco reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. El efecto protector del té verde frente a enfermedades cardíacas se debe a los flavonoides que contiene, que son un antioxidante. Los estudios han demostrado que el té verde reduce el colesterol LDL, reduce el riesgo de coágulos sanguíneos y la absorción de colesterol del cuerpo. Las observaciones mostraron que quienes consumían té verde con regularidad padecían menos accidentes cerebrovasculares. Además, se ha observado que la sustancia tanina del té tiene un efecto reductor de la presión arterial.
- Efecto sobre la pérdida de peso: La obesidad y los problemas de salud relacionados son uno de los problemas más importantes de nuestra época. Se cree que la cafeína y las catequinas del té verde actúan sinérgicamente, acelerando el metabolismo y aumentando la quema de grasa. El bajo nivel de metabolismo de los ácidos grasos del hígado con oxígeno aumenta el apetito. Se cree que las catequinas del té verde pueden tener un efecto reductor del apetito al aumentar la oxidación de los ácidos grasos. La investigación sobre este tema continúa.
- El efecto sobre la diabetes (diabetes): La incidencia de la diabetes está aumentando rápidamente en la actualidad. En ello juegan un papel importante el cambio de hábitos alimentarios y el aumento del índice de masa corporal. Se cree que existe una relación inversa entre el consumo de té verde y el riesgo de diabetes. Si bien algunos estudios han demostrado que el té verde tiene un efecto reductor del azúcar en sangre, algunos estudios han demostrado que las catequinas del té verde reducen los niveles plasmáticos de insulina y triglicéridos, pero no afectan los niveles plasmáticos de glucosa. Se cree que el té verde reduce la absorción de azúcar en la dieta.
- Reducir la inflamación en el cuerpo: El té verde tiene propiedades antiinflamatorias. Se ha observado que la aplicación sobre la piel de cremas que contienen té verde tiene un efecto curativo.
- Efecto antibacteriano y antiviral: los estudios han demostrado que el té verde reduce el crecimiento de la bacteria E.Coli que causa diarrea. Se ha observado que el helicobacter pylori, conocido como microbio estomacal, es menos común en los bebedores de té verde. Además, el té verde, el cólera, la fiebre tifoidea, la cándida y el micoplasma micr. También se cree que es eficaz contra operaciones. Se cree que el té verde tiene un efecto prebiótico, por lo que proporciona una defecación cómoda. MRSA es un tipo de bacteria resistente a los antibióticos. Los estudios demuestran que el té verde puede ser eficaz en la lucha contra MRSA.
- Efecto sobre la salud bucal: El té verde reduce la formación de placa al prevenir el crecimiento de la placa bacteriana en la boca y previene el mal aliento. El té verde contiene algo de flúor, una sustancia que mantiene la salud dental.
- Efecto sobre las enfermedades neurológicas: La frecuencia de enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y el Alzheimer aumenta día a día. Se cree que los componentes del profenol del té verde pueden ser beneficiosos en los pacientes con Parkinson y Alzheimer. También se ha observado que las personas mayores que consumen té verde habitualmente presentan menos síntomas depresivos. Entre las afirmaciones se encuentra que la sustancia tanino del té verde tiene un efecto antiestrés.
- Efecto del té verde sobre la salud ósea: nivel insuficiente de vitamina D, menstruación precoz, actividad física insuficiente , las características genéticas y una dieta poco saludable afectan negativamente a la salud ósea. Conocer los factores de riesgo que afectan a la salud ósea facilita tomar medidas protectoras y preventivas. La nutrición es un factor controlable para la salud ósea. Recientemente, se ha enfatizado el té verde en una dieta que protege la salud ósea. Se cree que el té verde afecta positivamente la salud ósea al reducir el estrés oxidativo y la inflamación. La densidad ósea disminuye en las mujeres durante la menopausia. Se cree que el proceso de formación ósea se ve afectado positivamente en las mujeres que consumen té verde con regularidad durante este período. Se ha determinado que un aumento en el nivel sérico de vitamina D se encuentra entre los beneficios de beber té verde.
- Efecto de aumento del estado de alerta mental: El té verde es un estimulante natural debido a su contenido en cafeína. Cuando la gente se siente cansada, el té verde alivia la fatiga y da vigor. La cafeína del té verde es menor que la del café. El té verde también es eficaz para aumentar la concentración. El té verde contiene L-teanina. Esta sustancia envía señales a las neuronas del cerebro. Ayuda a relajar el cuerpo.
- Efectos sobre el envejecimiento: El té verde reduce el estrés oxidativo en el organismo debido a los antioxidantes que contiene. De esta forma, retrasa el envejecimiento celular. Se cree que quienes consumen té verde con regularidad pueden vivir más tiempo. También previene la muerte celular llamada apoptosis. El uso de cremas que contienen té verde aumenta la elasticidad de la piel.
¿Es perjudicial el té verde?
Aunque se sabe que el té verde tiene muchos beneficios, puede tener efectos nocivos por encima de una determinada dosis. El consumo de grandes cantidades de té verde puede dañar las células del hígado. En algunos experimentos con animales, se ha observado que altas dosis de té verde causan daños en el ADN de las células pancreáticas y hepáticas. También se ha observado que el uso prolongado de té verde y en dosis elevadas puede provocar el desarrollo de bocio en animales. Aunque el té verde tiene efectos positivos sobre la salud del corazón, los pacientes cardíacos deben utilizarlo con precaución. Las personas con trastornos del ritmo cardíaco deben evitar el consumo de té verde en dosis altas.
¿Cómo consumir té verde?
La pregunta de "¿Cómo beber té verde?" es frecuente. Las fuentes informan que puedes beber hasta 3 tazas de té verde al día. Las mujeres embarazadas no deben beber más de uno o dos vasos al día. El exceso de té verde puede aumentar la frecuencia cardíaca. Además, en una mujer embarazada, la cafeína puede pasar al bebé y afectar al bebé. Se ha informado daño hepático en algunas personas que toman té verde en forma de pastilla. Estos productos no deben utilizarse sin control sin consultar a un médico. Otra cuestión a tener en cuenta es la calidad del té verde y la elección de productos fiables.
Le deseamos un día saludable.
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