Con su agradable aroma y sabor dulce, el melón que ves en los puestos después de la primavera es como el documento oficial de que ha llegado el verano. Si crees que el melón es sólo una bola de agua porque tiene un 95% de agua, estás equivocado. Las vitaminas y minerales que contiene esta fruta, de bajo valor energético y alto contenido en agua, aumentan la calidad de tu alimentación estival. Además, 100 gramos contienen 30 calorías (de media, dependiendo del color y madurez del melón).
Gracias tanto a su rico contenido en potasio como a su alto contenido en agua, es eficaz en la eliminación de elementos tóxicos. en los riñones. Al reducir la concentración de ácido úrico en la sangre, también ayuda a prevenir la acumulación de calcio en los riñones y el daño renal relacionado. Además de ser bajo en calorías y estar compuesto principalmente por agua, también es eficaz para regular la liberación de insulina corporal y por tanto los niveles de azúcar en plasma, gracias al magnesio y al potasio de su estructura. También aumenta el efecto de la insulina sobre el azúcar, gracias a un aminoácido llamado arginina que contiene. Sin embargo, dado que casi toda su energía proviene de los carbohidratos, los diabéticos deben consumirlo con precaución.
Los carotenoides, que dan al melón su maravilloso color, ayudan a equilibrar la presión arterial fortaleciendo aún más los vasos. Gracias al betacaroteno que contiene, crea un importante escudo de defensa con sus importantes efectos antioxidantes y antienvejecimiento, especialmente en la lucha contra los problemas cardíacos relacionados con la edad. Las enfermedades relacionadas con la edad que pueden desarrollarse en los ojos se pueden retrasar gracias al betacaroteno, la vitamina C, la luteína y la xantina, y gracias a estos poderosos antioxidantes, el ojo; puede protegerse de la degeneración del tejido. El melón es una de las pocas frutas que tiene todo lo que el ojo necesita.
El melón, que tiene un alto contenido de agua, contiene vitaminas A y C. También contiene minerales potasio, magnesio, sodio y cobre.
Beneficios
- Ayuda a limpiar los riñones previniendo la acumulación de calcio. Esto crea un efecto preventivo sobre los cálculos renales.
- Si bien ayuda al cuerpo a eliminar toxinas, te mantiene saciado gracias a la fibra que contiene.
- Es una fruta de fácil digestión.
- Efectos sobre el sistema nervioso. Calma los nervios.
- Un sueño confortable para quienes sufren de insomnio.
- Al ser rico en vitaminas A y C, fortalece el sistema inmunológico y protege contra el cáncer.
- El folato que contiene reduce el riesgo de sufrir un infarto, y gracias a la vitamina C , tiene un efecto preventivo sobre la arteriosclerosis.
- Es bueno para la tos.
Recomendaciones de consumo
Si Si decides consumir melón después de ver sus beneficios, presta atención a su peso. Se sabe que el melón, que sabe bien, suele ser pesado.
Una rodaja de melón cortada en forma de media luna, de 2 dedos de grosor, equivale a 1 ración y contiene aproximadamente 50 calorías. Consúmelo en abundancia (1-3 raciones al día) durante la temporada.
Los pacientes diabéticos pueden consumir melón como snack con un alimento que contenga proteínas como queso o ayran.
Diabéticos Pueden consumir melón no sólo como fruta sino también en ensaladas o snacks, si lo comen como guarnición en sus comidas les resultará más fácil deshacerse de la sensación de hambre de la que siempre se quejan.
El melón, que tiene efecto saciante gracias a su contenido en fibra, es una fruta que también puede ser la preferida para el sahur. Si se consume con queso, proporcionará saciedad a más largo plazo.
No preguntes si el melón te hará subir de peso, cualquier cosa con calorías puede hacerte subir de peso. Esto depende de la cantidad que consumas. Las calorías que obtendrás con 1 kg de melón equivalen aproximadamente a 2 latas de coca cola. No bebas cola. Consumir melón fresco y fresco. Por supuesto, no es necesario comer 1 kg.
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