La diabetes tipo 2 es la enfermedad metabólica más común en todo el mundo y aceptada por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Mantener los niveles de glucosa en sangre bajo control en pacientes con diabetes tipo 2 es el factor más importante para mejorar su calidad de vida.
Los niveles de glucosa en sangre no controlados causan ceguera, daño renal y nervioso
Ahora se ha demostrado por qué. Las enfermedades cardíacas son otro factor de riesgo observado en pacientes con diabetes tipo 2 no controlada.
La diabetes no controlada causa hiperglucemia, especialmente en el sistema cardiovascular, ojos y riñones.
>Provoca el desarrollo de complicaciones que afectan a todos los sistemas del cuerpo, incluidos los riñones y el sistema nervioso.
Además, el riesgo de desarrollar infección en pacientes con diabetes es mayor que en aquellos sin diabetes. La prevalencia, incidencia y mortalidad de las enfermedades cardiovasculares son entre 2 y 8 veces mayores en pacientes con diabetes en comparación con sus homólogos no diabéticos.
La causa más común de insuficiencia renal y amputación no traumática en todo el mundo
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diabetes. El riesgo de amputación de una extremidad inferior en pacientes con diabetes es 25 veces mayor que en aquellos sin diabetes. La diabetes es una de las causas más comunes de pérdida de visión y ceguera, especialmente en los países desarrollados.
Estudios experimentales realizados en pacientes obesos y con diabetes tipo 2 han demostrado que el consumo de canela aumenta los triglicéridos, el colesterol total.
y parece reducir los niveles séricos de lipoproteínas de baja densidad (LDL)
. Se cree que la canela es significativamente efectiva en el control de la condición de los pacientes con diabetes tipo 2.
¿Qué tipo de canela se debe consumir y en qué cantidad?
La canela se cosecha tradicionalmente en la cultura asiática .es un árbol. Es una de las medicinas a base de hierbas más antiguas, que se remonta a 4000 años
. Hay dos tipos importantes: la canela de Ceilán (Cinnamomum zeylanicum)
y la canela china (Cinnamomum cassia). El tipo de canela que es eficaz sobre el mecanismo de la insulina es la canela casia.-Se afirma que se deben utilizar 2 gramos de canela casia durante uno o dos meses.
Los estudios han demostrado que no tiene ningún efecto sobre el azúcar en sangre en personas con niveles normales de azúcar en sangre, pero sólo
Tiene un efecto sobre el azúcar en sangre en diabéticos tipo 2 y prediabéticos.
.
El tipo de canela utilizada en nuestra cocina es la canela de Ceilán debido a su
hermoso aroma que le otorga el eugenol contenido en su aceite esencial. Sin embargo, el tipo de canela que se ha demostrado que es eficaz sobre el azúcar en sangre y la resistencia a la insulina es la canela china. Dado que el aceite esencial de canela casia no contiene eugenol
, su aroma no es tan atractivo como el de la canela de Ceilán. El cinamaldehído, uno de los componentes eficaces sobre el azúcar en sangre, es más alto en la canela china. Por lo tanto
Sería mejor elegir canela casia para pacientes diabéticos. Otro resultado notable
es que se encontró que el efecto de la casia estaba al mismo nivel que el de la metformina. Por otro lado
Por otro lado, al exagerar la cantidad de canela en polvo consumida se corre el riesgo de sufrir algunos efectos secundarios
debido a su contenido en cumarina, por lo que se debe prepararse y beberse como té o con agua
Sería una mejor práctica preferir las cápsulas que contengan el extracto.
Referencias
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